فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بڑے برتن کو پانی سے بھریں۔ رولنگ فوڑے لانے کے لئے. 1 چمچ نمک اور پھلیاں شامل کریں. کک ، بے پردہ ، 5 سے 8 منٹ تک یا ٹینڈر تک لیکن پھر بھی متحرک سبز اور کاٹنے سے قدرے مزاحم ڈرین پھلیاں؛ کھانا پکانے اور رنگت کو روکنے کے ل immediately فورا. ہلکے نمکین برف والے پانی کے پیالے میں ڈوبیں۔ جب اچھی طرح سے ٹھنڈا ہوجائے تو اچھی طرح نالے ڈالیں۔ 24 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
گرم اور جھاگ بننے تک درمیانی اونچائی پر ایک وسیع سکیللیٹ گرم مکھن میں۔ پھلیاں شامل کریں. کھانا بنائیں ، اکثر ٹاسنگ کرتے رہیں ، یہاں تک کہ گرم ہوجائیں۔ لہسن اور اجمود ، نمک کی ایک بڑی مقدار ، اور کالی مرچ کے کچھ پیس کے ساتھ چھڑکیں۔ ذائقہ تقسیم کرنے اور لہسن کو جلانے سے بچنے کے لئے بار بار ٹاس کرتے ہوئے 1 منٹ لمبا کھانا بنائیں۔ اضافی اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔ فورا. خدمت کریں۔ 6 سے 8 سرونگ کرتے ہیں۔
ابھی خدمت کرنا:
مرچ سبز پھلیاں چھوڑ دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 90 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 15 ملی گرام کولیسٹرول ، 80 ملی گرام سوڈیم ، 9 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
