فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. ایک بڑے مکسنگ پیالے میں الیکٹرک مکسر کے ساتھ قصر اور مونگ پھلی کے مکھن کو 30 سیکنڈ تک تیز رفتار سے تیز کریں۔ 1/2 کپ دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، اور بیکنگ سوڈا شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک ساتھ جب تک انڈا ، دودھ ، اور ونیلا میں ماریں۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل.
-
آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ 1/4 کپ دانے دار چینی میں گیندوں کو رول کریں۔ ایک غیر منظم کوکی شیٹ پر 2 انچ کی جگہ رکھیں۔ 10 سے 12 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں اور نیچے کی ہلکی بھوری ہوجائے۔ فوری طور پر ہر کوکیز سنٹر میں چاکلیٹ بوسہ دبائیں۔ ایک تار ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ 54 کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
ایئر ٹائٹ کنٹینر میں موم کے کاغذ سے علیحدہ پرتوں میں رکھیں؛ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 94 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 28 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
