اچار سرسوں کے بیج اور ساسیج کے ساتھ ناشپاتی اور آلو کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 8 اونس پکا ہوا مرغی اور سیب کا ساسیج ، 1/4 انچ موٹا کٹا ہوا یا آپ کا پسندیدہ براؤن اور خدمت کے ساسیج
• 1 پاؤنڈ سونے کے آلو ، موٹے کٹے ہوئے۔
• 3 فرم انجو ناشپاتی ، cored اور پتلی پچر میں کاٹ
• 1 ترکیب اچار سرسوں کے بیج ، سوھا ہوا
• lemon کپ لیموں کا رس۔
• ¼ کپ سائڈر سرکہ۔
• extra کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل۔
• 1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• 1 چمچ سویا چٹنی
• 1 چمچ خالص میپل کا شربت۔
• ¼ کپ باریک کٹی ہوئی تازہ ٹکسال۔
• 1 چھوٹا پیاز ، پتلی پچروں میں کاٹا (1/3 کپ) *
• 4 کپ پھٹے کلے یا بیبی کلے۔
• کوشر نمک اور تازہ کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ایک 12 انچ تندور میں جانے والی اسکیلیٹ گرمی میں 1 چمچ۔ درمیانی اونچی گرمی پر تیل. ساسیج شامل کریں؛ پکائیں اور بھوری ہونے تک ہلائیں۔ آلو اور ناشپاتی کو شامل کریں؛ کناروں پر بھوری ہونے تک پکائیں۔ تندور میں منتقل کریں. روسٹ ، ننگا ، 25 سے 30 منٹ تک یا صرف ٹینڈر تک۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، وینیگریٹ کے لئے ، درمیانے کٹوری میں اچار میں اچار ڈالیں ، اچار میں سرسری کے بیج ، لیموں کا رس ، سائڈر سرکہ ، زیتون کا تیل ، سرسوں ، سویا ساس اور میپل کا شربت ملائیں۔ ٹکسال میں ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  ایک بہت ہی بڑے پیالے میں آلو کا مکسچر ، پیاز اور کِل ملا دیں۔ وینیگریٹ شامل کریں؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم ایک ساتھ خدمت کریں۔

*

پیاز سے گرم کچے ذائقہ کو دور کرنے کے ل a ، کولیزر میں پچر ڈالیں اور ٹھنڈے پانی میں دھولیں۔ نالی

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 339 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 10 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 27 ملی گرام کولیسٹرول ، 1047 ملی گرام سوڈیم ، 37 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 18 جی چینی ، 12 جی پروٹین۔

---

اچار سرسوں کے بیج۔

اجزاء۔

• cha کپ شیمپین سرکہ۔
• 1 چمچ کوشر نمک۔
• 1 چمچ چینی
• ¼ کپ سرسوں کے بیج

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹا سا ساس پین میں سرکہ ، نمک اور چینی ملا دیں۔ ایک فوڑا لانا سرسوں کا بیج ایک چھوٹے شیشے کے پیالے میں رکھیں۔ ابلتے سرکہ کے مرکب پر ڈالیں. کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا 1 گھنٹہ ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔