فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چھلکے اور باریک کٹے ہوئے آلو ایک چھلنی میں ڈرین.
-
دریں اثنا ، اختلاط کٹوری میں ، انڈے کو ہرا دیں۔ آٹا ، نمک ، بیکنگ پاؤڈر اور کالی مرچ میں ہلچل۔ اگر آپ چاہیں تو آلو ، پیاز ، اجمودا اور کاراوے میں ہلائیں۔
-
ایک بڑی ، بھاری اسکیللیٹ میں ، درمیانی آنچ پر گرم ہونے تک 1/4 انچ تیل گرم کریں۔
-
ہر ایک پینکیک کے لئے ، مرکب ہلائیں اور احتیاط سے گول گول چمچ کے بارے میں چمچ گرم تیل میں ڈالیں ، جس میں پینکیکس کے درمیان تقریبا 1 انچ رہ جاتا ہے اور تھوڑا سا چپٹا ہونے پر دب جاتا ہے۔ ایک طرف یا بھوری اور کرکرا ہونے تک تقریبا about 3 منٹ تک پکائیں۔ مڑیں اور دوسری طرف 2 سے 3 منٹ مزید پکائیں۔
-
کٹے ہوئے چمچ سے ، تیل سے پینکیکس نکالیں اور کاغذ کے تولیوں پر ڈرین کریں۔ 20 میڈیم پینکیکس (10 سرونگ) بناتا ہے۔
اشارے
مختلف قسم پر منحصر ہے ، کٹے ہوئے آلو سیاہ ہوسکتے ہیں جب آپ پینکیکس کے پہلے بیچ کو بھونتے ہو۔ آلو فرائی ہونے کے بعد وہ ٹھیک نظر آتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 113 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 43 ملی گرام کولیسٹرول ، 142 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی پروٹین)
