فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پھلیاں کللا؛ نالی ایک بڑے برتن میں پھلیاں اور 8 کپ پانی ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 10 منٹ۔ گرمی سے دور کریں۔ ڈھانپیں اور 1 گھنٹہ کھڑے ہونے دیں۔ پھلیاں نالی اور کللا کریں۔
-
پھلیاں 4 کلو واٹ میں رکھیں۔ سست ککر. ککر میں 6 کپ تازہ پانی اور اگلے پانچ اجزاء (مرچ پاؤڈر کے ذریعے) شامل کریں۔ احاطہ اور کم سے کم 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک اونچی پر پکائیں۔
-
پھلیاں اور سبزیاں نکالیں ، کھانا پکانے کے مائع کا 1 کپ محفوظ کریں۔ پھلیاں آہستہ کوکر پر لوٹائیں۔ محفوظ کھانا پکانے کے مائع کا 1/4 کپ ، اچار کا مائع ، اور نمک شامل کریں۔
-
مطلوبہ مستقل مزاجی تک پہنچنے کے لئے ، آلو کے مشرق یا ہاتھ سے تھامے ہوئے وسرجن بلینڈر کا استعمال کریں ، پھلیاں کو میش کریں یا ملا دیں ، اور ضرورت کے مطابق کھانا پکانے کے مزید مائع کو بھی شامل کریں۔
پریشر کوکر کی ہدایات۔
مرحلہ 1 میں ہدایت کے مطابق بین تیار کریں ، پھلیاں ، 6 کپ تازہ پانی ، پیاز ، جالیپوس ، لہسن ، جیرا ، اور مرچ پاؤڈر کو 4 سے 6 کلو واٹ میں رکھیں۔ چولہا اوپر یا بجلی کا پریشر ککر۔ جگہ جگہ پر ڑککن لگائیں۔ 25 منٹ تک پکنے کے ل high ہائی پریشر پر الیکٹرک ککر لگائیں۔ (چولہا ٹاپ ککر کے ل manufacturer ، ڈویلپر کی ہدایت کے مطابق درمیانے درجے پر اونچی دباؤ لائیں stead مستحکم دباؤ برقرار رکھنے کے ل enough کافی حد تک گرمی کو کم کریں۔ 25 منٹ پکائیں۔ گرمی سے ہٹائیں۔) بجلی اور چولہا ٹاپ ماڈلز کے ل pressure ، دباؤ جاری کرنے کے لئے کھڑے ہوجائیں۔ قدرتی طور پر باقی کسی بھی دباؤ کو چھوڑنے کے لئے احتیاط سے کھلی بھاپ نکالیں۔ احتیاط سے ڑککن کھولیں۔ مرحلہ 3 کے ساتھ ہدایت کے مطابق جاری رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 168 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 297 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 10 جی پروٹین۔
