ٹافی چٹنی کے ساتھ کدو کی روٹی کا کھیر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ آدھا یا ہلکا کریم۔
• 1 15 اونس کدو بنا سکتا ہے۔
• 1 کپ بھوری چینی میں بھری ہوئی۔
• 3 انڈے۔
• 2 چمچ ونیلا۔
• 1 ½ چمچ کدو پائی مصالحہ۔
• 1 ½ چمچ زمین دار دار چینی۔
• کاٹے سائز کے ٹکڑوں میں پھٹی ہوئی 9 آونس فرانسیسی روٹی ، (10 کپ)
• ½ کپ سنہری کشمش۔
• ½ کپ دانے دار چینی۔
• ½ کپ بخارات کا دودھ۔
• 2 چمچ مکھن
• 2 چمچ ہلکے رنگ کے مکئی کا شربت۔
• ch کپ چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے ٹافی کے ٹکڑے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ہلکی سی چکنائی 2 کوارٹ اتلی بیکنگ ڈش؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بہت بڑی کٹوری میں ، آدھا ، کدو ، براؤن شوگر ، انڈے ، ونیلا ، کدو پائی مصالحہ ، اور دار چینی ملا دیں۔ روٹی کے ٹکڑے ڈالیں۔ یکساں طور پر moisten کرنے کے لئے ہلچل. کشمش میں ہلچل۔ مرکب کو تیار شدہ بیکنگ ڈش میں منتقل کریں۔ 1 سے 4 گھنٹے تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔

دریں اثنا ، چٹنی کے لئے:

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹا سا سوفان میں ، دانے دار چینی ، بخارات کا دودھ ، مکھن ، اور مکئی کا شربت ملا دیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 1 منٹ کے لئے ، آہستہ سے ننگا ، ابالیں۔ کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنا۔ سرونگ کٹورا میں منتقل کریں۔ کافی ٹکڑوں میں ہلچل.

• مرحلہ 2

  پہلے سے گرم تندور 350 ڈگری ایف تک پکانا۔ بیکڈ روٹی کا ہلوا ، تقریبا 35 منٹ یا اس وقت تک جب تک کہ مرکز میں ڈالا ہوا چاقو صاف نہ آجائے۔ 30 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں۔ گرم روٹی کی کھیر کو چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔