فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر ضروری ہو تو ، ٹارٹیلا کپ تیار کریں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانے سوسی پین میں کھیت گائے کا گوشت اور لہسن اس وقت تک پکائیں جب تک گائے کا گوشت بھورا نہ ہو۔ چربی اتاریں۔ گردے کی پھلیاں ، ٹیکو چٹنی ، اور ، اگر چاہیں تو کارن میں ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 10 منٹ کے لئے.
-
دریں اثنا ، ایک بہت ہی بڑے پیالے میں لیٹش ، ٹماٹر ، میٹھی مرچ اور ہری پیاز کو ملا دیں۔ پیش کرنے کے لئے ، ٹارٹیلا کپ میں لیٹش مرکب تقسیم کریں۔ ہر ایک کو گوشت کے آمیزے اور ایوکوڈو کے ساتھ پیش کریں۔ پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر چاہیں تو ھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں۔ 6 مین ڈش سرونگز بناتا ہے۔
نوٹ:
* اگر ٹارٹیلا کپ دستیاب نہیں ہیں تو ، آٹے کے ٹارٹلوں کا استعمال کرتے ہوئے کپ تیار کریں۔ تھوڑا سا پانی کے ساتھ چھ 9- یا 10 انچ آٹے والے ٹارٹلوں پر ہلکی ہلکی 1 طرف برش کریں یا نان اسٹک ککنگ اسپرے کے ساتھ قدرے کوٹ کریں۔ کوٹ میں چھ چھوٹے تندور محفوظ کٹورے یا نان اسٹک ککنگ اسپرے کے ساتھ چھ 16 آونس انفرادی کسولول۔ ٹارٹیلس ، لیپت اطراف اوپر ، تیار کٹوریوں یا کیسلولز میں دبائیں۔ ہر ٹارٹیلا کپ میں ورق کی ایک گیند رکھیں۔ 350 ڈگری ایف تندور میں 15 سے 20 منٹ یا ہلکا بھوری ہونے تک پکائیں۔ ورق کو ہٹا دیں؛ ٹارٹیلا کپ ٹھنڈا ہونے دیں۔ پیالوں سے پیالی نکال دیں۔ فوری طور پر کپ پیش کریں یا کسی ایئر ٹاٹ کنٹینر میں 5 دن تک اسٹور کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 412 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 35 ملی گرام کولیسٹرول ، 632 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 21 جی پروٹین۔
