فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 425 ڈگری F. اگر چھوٹے چوقبصور ، نصف یا سہ ماہی استعمال کریں۔ بیٹ کو کسی ایک پرت میں اتلی بیکنگ پین میں رکھیں۔ کوٹ میں ٹاسنگ ، 1 چمچ زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم ، دوبارہ ٹاسنگ. ورق سے ڈھانپیں اور 25 منٹ تک بھونیں۔ ننگا اور 15 منٹ مزید یا کانٹا ٹینڈر تک روسٹ. ٹھنڈا؛ استعمال کرتے ہوئے اگر چھوٹی چوقبصور کو چھیل لیں۔ (بیبی بیٹ کو چھیلنے کی ضرورت نہیں ہے۔) بیٹ کو 1/2 انچ کیوب میں کاٹ لیں۔ ایک درمیانے کٹوری میں رکھیں؛ بیٹھو ایک طرف.
-
دریں اثنا ، ڈریسنگ کے ل a ، ایک سکرو ٹاپ جار میں 1/3 کپ زیتون کا تیل ، سفید شراب سرکہ ، ڈیزون طرز کی سرسوں ، 1/4 چائے کا چمچ نمک ، اور 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
-
چقندر میں بھنگ ڈالیں اور 1 چمچ ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ساگوں کو ایک بہت بڑے پیالے میں رکھیں اور بقیہ ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس.
-
آٹھ سلاد پلیٹوں میں سے ہر ایک پر اتنی ہی ترکاریاں گرین ڈالیں۔ پنیر کا ایک ٹکڑا اور چوقبصور کے مرکب میں سے ہر ایک کو اوپر رکھیں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔