سنیپر ویرا کروز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 5 ½ - 2 پاؤنڈ تازہ یا منجمد جلد کے بغیر سنیپر ، ماہی ماہی ، تلپیا ، اور دیگر مچھلی کے ٹکڑے ، 4 سے 6 ٹکڑوں میں کاٹ کر
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چھوٹا پیاز ، پتلی پچروں میں کاٹا۔
• 1 تازہ جالپیو چلی مرچ ، بیج اور باریک کٹی ہوئی * (اختیاری)
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 14.5 آونس میں نمک ملایا ہوا نردجیت والے ٹماٹر ، بغیر کسی مشق کے۔
• 1 کپ کٹی ہوئی تازہ کریمنی یا بٹن مشروم۔
• ½ کپ پیمینٹو سے بھرے سبز زیتون ، موٹے کٹے ہوئے۔
• 1 کھانے کا چمچ تازہ اوریانو یا 1/2 عدد چمٹا۔ خشک اوریگانو ، پسے ہوئے۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 2 کپ گرم پکے ہوئے چاول اور / یا 8 کچے روٹی کے ٹکڑے۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  منجمد اگر مچھلی ، پگھل. مچھلی کللا؛ پیٹ خشک

• مرحلہ 2

  درمیانی آنچ پر ایک اضافی بڑی اسکیلٹ گرمی کے تیل میں. پیاز ، جالیپو مرچ (اگر چاہیں) ، اور لہسن ڈالیں۔ 2 سے 3 منٹ تک یا پیاز ٹنڈر ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔ اگلے پانچ اجزاء (کالی مرچ کے ذریعے) میں ہلچل. ابلتے ہوئے لائیں۔

• مرحلہ 3۔

  احتیاط سے مچھلی کو اسکیلٹ میں شامل کریں ، مچھلی کے اوپر چمچ ٹماٹر کا مرکب بنائیں۔ ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 8 سے 10 منٹ تک یا جب تک کہ مچھلی آنا شروع نہیں ہوتی ہے۔ اگر چاہیں تو مچھلی کو ٹکڑوں میں توڑ دیں۔ چاول اور / یا روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

* نوک۔

چلی مرچ میں ایسا تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو خارش کرسکتے ہیں۔ جب ان کے ساتھ کام کرتے ہو تو پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 354 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 84 ملی گرام کولیسٹرول ، 418 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 38 جی پروٹین۔