فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پسلیوں سے چربی کو ٹرم کریں۔ رگڑنے کے ل a ، ایک چھوٹے سے پیالے میں پیپریکا ، براؤن شوگر ، پسینہ مرچ ، نمک ، لہسن پاؤڈر ، دھنیا ، سرسوں ، اجوائن کا نمک ، کالی مرچ ، اور لال مرچ ملا دیں۔ دل کے ساتھ پسلیوں کے دونوں اطراف چھڑکیں۔ اپنی انگلیوں سے رگڑیں۔ فٹ ہونے کے لئے کاٹ کر ، 5- سے 6 کوارٹ سست کوکر میں پسلیاں رکھیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں شوربے اور باربی کیو کی چٹنی کا 1/4 کپ جمع کریں۔ سست کوکر میں شامل کریں۔
-
کم گرمی کی ترتیب پر 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔
-
پریہیٹ برائلر بیکنگ شیٹ کو ورق اور منتقلی پسلیوں ، گوشت دار پہلوؤں کے ساتھ تیار بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ باقی 1/2 کپ باربیکیو چٹنی کے ساتھ برش کریں. گرمی سے 6 سے 8 انچ تک 5 سے 8 منٹ تک یا جب تک کہ چٹنی بھوری ہونے لگے۔