فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے سوس پین میں دودھ ، انڈوں کی مصنوعات اور چینی ملا دیں۔ درمیانی آنچ پر 10 منٹ تک یا جب تک مرکب گاڑھا ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ ابلتے نہیں. تپش کو گرمی سے ہٹا دیں۔
-
سوس پین کو سنک یا آئس پانی کے پیالے میں 1 سے 2 منٹ تک رکھیں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ کسٹرڈ مرکب کو ایک پیالے میں ڈالیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
سٹرابیریوں کو بلینڈر والے کنٹینر یا فوڈ پروسیسر کٹورا میں رکھیں۔ ڈھکن اور ملاوٹ یا تقریبا ہموار ہونے تک عمل کریں۔ اسٹرابیری اور لیموں کے رس کو کسٹرڈ مکسچر میں ہلائیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے کسٹرڈ کی سطح کو ڈھانپیں۔ اچھی طرح سے ٹھنڈا ہونے تک کئی گھنٹوں یا رات بھر سردی لگائیں۔ (یا جلدی سے ٹھنڈا ہونے کے ل bowl ، کٹورا برف کے پانی میں ڈال کر رکھیں۔)
-
مینوفیکچررز کی ہدایت کے مطابق 2- یا 3 کوارٹ آئس کریم فریزر میں مرکب منجمد کریں۔ تقریبا 1-3 / 4 چوتھائی (14 سرونگ) بناتا ہے.
پیچ جیلات:
اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے اسٹرابیری کے لئے 4 کپ کٹ اپ ، پیٹڈ اور کھلی ہوئی آڑو (5 سے 6 آڑو) کے سوا۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 65 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 41 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)
