ہام کے ساتھ میٹھے آلو کا سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 پاؤنڈ میٹھے آلو ، چھلکے اور کٹے ہوئے۔
• 8 ٹینڈر جوان گاجر جو چوٹیوں کے ساتھ ، جھاڑی ہوئی یا کھلی ہوئی اور لمبائی کی طرف آدھے کھڑے ہوجاتے ہیں۔
• ½ چھوٹی سی سرخ پیاز ، کٹی ہوئی اور آدھی بجتی ہے۔
• ¼ کپ زیتون کا تیل
• 2 چمچوں سفید شراب سرکہ
• 1 چمچ پتھر گراؤنڈ ڈیزون طرز کے سرسوں یا ڈجن اسٹائل سرسوں۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 چائے کا چمچ تازہ تیما کا ٹکرایا۔
• 6 آونس ہیم ، موٹے کٹے ہوئے۔
• گرے ہوئے ، 2 اونس نیلے پنیر ،
• تازہ تیمیم اسپرگ (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  میٹھے آلو اور گاجر کو اسٹیمر کی ٹوکری میں رکھیں۔ 10 منٹ یا ٹینڈر تک ابلتے ہوئے پانی پر ڈھکی اور بھاپ سبزیاں ڈال دیں ، اس میں بھاپ کے آخری 1 منٹ میں پیاز شامل کریں۔ ٹھنڈا۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ڈریسنگ کے ل tight ، ایک تنگ فٹنگ کے ڈھکن والے سکرو ٹاپ جار میں ، زیتون کا تیل ، سرکہ ، سرسوں ، نمک ، اور کالی مرچ کو یکجا کریں۔ جمع کرنے کے لئے اچھی طرح سے ڈھانپیں اور ہلائیں.

• مرحلہ 3۔

  ٹھنڈا ہوا آلو ، گاجر اور پیاز کو سلاد کے پیالے میں رکھیں۔ آہستہ سے پھٹے تازہ تیمیم میں فولڈ۔ ہیم اور پنیر کے ساتھ اوپر ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی؛ تیمیم اسپرگ کے ساتھ اوپر

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 277 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 20 ملی گرام کولیسٹرول ، 657 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 6 جی فائبر ، 9 جی چینی ، 10 جی پروٹین۔