ٹینگرائن ٹیر گلیزڈ گرل چکن سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ - 2 پاؤنڈ سکن لیس ، ہڈیوں سے بنا چکن کے چھاتی کے حصے
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 نسخہ ٹینجرائن ٹیر گلیز اور ڈریسنگ۔
• 10 کپ کٹے ہوئے نپا گوبھی۔
• 6 ونس اڈون (وائٹ نوڈلس)
• 1 کپ تازہ برف مٹر کے پھلی ، تراشے ہوئے اور آدھے ہوئے۔
• 4 - 6 چھوٹے چھوٹے میٹھے مرچ ، بجتی ہے۔
• 2 ٹینگرائنز یا کلینٹائنز ، کھلی ہوئی اور کٹی ہوئی سمت سے۔
• 8 ونٹن ریپر
• 1 کھانے کا چمچ تل کا تیل
• as چائے کا چمچ تل۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  چکن کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ چارکول یا گیس کی گرل کے ل chicken ، چکن کو درمیانی آنچ پر براہ راست ڈھکی ہوئی گرل کے ریک پر رکھیں۔ گرل 12 سے 15 منٹ تک یا گلابی (170 ° F) تک نہ رہے ، گرلنگ کے آخری 5 منٹ کے دوران ٹنجرائن ٹیر گلیز کے ساتھ گرل اور برش کرکے آدھے راستے سے ایک بار مڑیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑے سرونگ پلیٹر میں گوبھی پھیلائیں۔ پیکیج کی ہدایات کے مطابق یوڈن کو پکائیں۔ نالی ٹھنڈا کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی سے کللا se دوبارہ نالی ایک بڑے پیالے میں اڈون ، مٹر کی پھلی ، میٹھی مرچ اور ٹینگرائن جمع کریں۔ ٹینجرائن ٹیر ڈریسنگ شامل کریں؛ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. گوبھی کے اوپری پر چمچ یوڈن مرکب۔

• مرحلہ 3۔

  ونٹن کرپس کے ل 400 ، پہلے سے گرم تندور 400 ° F پر رکھیں۔ ونٹن ریپر کو 1/2 انچ چوڑی والی سٹرپس میں کاٹ دیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں وونٹن سٹرپس ، تل کا تیل ، اور تل کے بیج کو اکٹھا کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. غیر منظم بیکنگ شیٹ پر سٹرپس پھیلائیں۔ 5 سے 6 منٹ تک یا سنہری اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔

• مرحلہ 4۔

  ٹکراؤ مرغی کا راستہ۔ سلاد کے اوپری حصے پر چکن کے سلائسز اور وونٹن کرپس کا بندوبست کریں۔

آگے بڑھنے کے لئے:

گوبھی کے اوپری پر اڈون مرکب کا چمچ نہ ڈالنے کے علاوہ ، مرحلہ 2 کی ہدایت کے مطابق تیار کریں۔ چکن ، گوبھی ، اور اڈون مرکب کو 24 گھنٹوں تک الگ اور ڈھانپیں۔ مرحلہ 3 میں ہدایت کے مطابق ونٹن کرپس تیار کریں؛ ٹھنڈا کمرے کے درجہ حرارت پر 24 گھنٹے تک ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔ خدمت کے ل، ، گوبھی کے اوپری پر چمچ اڈون مرکب اور مرحلہ 4 میں ہدایت کے مطابق جاری رکھیں۔

شارٹ کٹ:

ٹینگرائن ٹیر گلیز اور ڈریسنگ بنانے کے بجائے ، گلیز کے لئے 1/3 کپ بوتل والی ٹیریاکی گلیز اور ڈریسنگ کے لئے 2/3 کپ بوتل والی ایشی ادرک تل سلاد ڈریسنگ استعمال کریں۔ وانٹین کرپیس کے لئے 1/3 کپ ٹوسٹڈ کٹے ہوئے بادام کو متبادل بنائیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 339 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 55 ملی گرام کولیسٹرول ، 709 ملی گرام سوڈیم ، 36 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 25 جی پروٹین۔

---

ٹینگرائن ٹیر گلیز اور ڈریسنگ۔

اجزاء۔

• ½ چائے کا چمچ باریک کٹے ہوئے ٹینگرائن کا چھلکا یا کلیمنٹین کا چھلکا۔
• tan کپ ٹینجرائن کا جوس یا کلیمنٹین کا رس۔
• ⅓ کپ کم سوڈیم سویا چٹنی
• ¼ کپ موٹے کٹے ہوئے ہری پیاز (2)
• ¼ کپ میٹھے چاول کی شراب (مرن)
• 2 چمچوں کی خاطر یا خشک سفید شراب۔
• 1 چمچ چینی
• 1 لونگ لہسن ، توڑ دیا۔
• 3 چمچ کینولا کا تیل۔
• 3 کھانے کے چمچ چاول کا سرکہ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹا سا ساس پین میں ٹینگرائن کا چھلکا ، ٹینجرائن کا جوس ، سویا ساس ، سبز پیاز ، چاول کی شراب ، خاطر ، چینی اور لہسن کو ملا دیں۔ چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ابلتے ہوئے ، ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، تقریبا 15 15 منٹ یا اس وقت تک جب نصف (تقریبا about 2/3 کپ) کم ہوجائے۔ تناؤ مرکب؛ ٹھوس چیزیں ضائع کریں۔ گلیز کے لئے آدھے مکسچر کو ہٹا دیں۔ ڈریسنگ کے لئے باقی مکسچر میں تیل اور چاول کا سرکہ ڈال دیں۔