فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F چکنائی اور آٹا 10 انچ کی بانسڈ ٹیوب پین؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں دودھ ، 2 چمچ انگور کے چھلکے ، 2 چمچ چونے کے چھلکے ، 2 چمچ سنتری کا چھلکا ، اور چکوترا کا جوس ملا دیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
-
ایک بڑے کٹوری میں چینی اور 1 1/4 کپ مکھن کو اکٹھا کریں۔ ہلکے اور تیز ہونے تک درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر سے مارو۔ ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ ونیلا میں ہلچل.
-
درمیانے کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا دیں۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور دودھ کا مرکب شامل کریں ، جب تک ہر ایک کے اضافے کے بعد اس کو نم کیا جائے۔
-
کڑاہی تیار پین میں پھیلائیں۔ 40 سے 45 منٹ تک بیک کریں یا اس وقت تک جب تک کیک کے بیچ کے قریب ٹوتھ پک نہ آجائے۔ 10 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. پین سے کیک کو ہٹا دیں؛ تار ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔ (آج کی خدمت کے ل Step ، مرحلہ 6 کو چھوڑ دیں اور مرحلہ 7 کے مطابق جاری رکھیں۔)
-
پلاسٹک کی لپیٹ میں ٹھنڈا ہوا کیک لپیٹیں۔ ورق کے ساتھ مضبوطی سے اوورپراپ کریں۔ 1 مہینے تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے رات بھر فرج میں پگھلیں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، ایک چھوٹے سے پیالے میں 2 چمچوں میں پگھلا ہوا مکھن اور سنتری کا رس کا 1 چمچ جمع کریں۔ پاؤڈر چینی شامل کریں؛ ہموار تک شکست دی. اگر ضروری ہو تو ، بوندا باندی مستقل مزاجی کے ل enough باقی 1 کھانے کا چمچ سنتری کا جوس ڈال دیں۔ کیک پر بوندا باندی۔ اگر مطلوب ہو تو ، اضافی کٹے ہوئے چھلکے کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 319 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 82 ملی گرام کولیسٹرول ، 228 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 25 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
