فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں مکھن کو شکست دی اور 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ قصر کریں۔ 3/4 کپ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ انڈا ، دودھ ، اور ونیلا میں مارا۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔
-
آٹا میں آٹا تقسیم کریں. آٹا کو 3 گھنٹوں کے لئے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں جب تک کہ اسے سنبھالنا آسان نہ ہو۔
-
بھرنے کے ل، ، ایک چھوٹی مکسنگ کٹوری میں کریم پنیر اور 2 چمچوں والی چینی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ناریل میں ہلچل. بیٹھو ایک طرف.
-
ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹا آٹا ایک وقت میں 10 انچ مربع میں رول کریں۔ بانسری پیسٹری پہیے یا تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے مربع کو سولہ 2-1 / 2 انچ چوکوں میں کاٹ دیں۔ غیر منظم کوکی شیٹ پر چوک inchesوں میں 2 انچ کی جگہ رکھیں۔ ہر اسکوائر کے وسط کی طرف ہر کونے سے 1 انچ پھسلیں کاٹیں۔ ہر سینٹر میں بھرنے کا ایک لیول چائے کا چمچ چمچ۔ ایک پن وہیل بنانے کے لئے مرکز میں ہر دوسرے اشارے پر فولڈ کریں ، تجاویز کو سیل کرنے کے لئے ہلکے سے دبائیں۔ احتیاط سے کٹی ہوئی گری دار میوے میں سے ہر پن پن کے وسط میں چھڑکیں۔ گری دار میوے میں ہلکے سے دبائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، رنگین چینی کے ساتھ کوکیز چھڑکیں۔
-
ایک 350 ڈگری ایف تندور میں 8 سے 10 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کناروں کو ہلکا سا براؤن نہیں کیا جاتا ہے۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ ٹھنڈا کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا اگر چاہیں تو ، بوندا باندی ٹھنڈا ہوا کوکیز انناس آئسنگ کے ساتھ اور اضافی رنگ کی چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ 32 کوکیز بناتے ہیں۔
انناس آئسنگ:
-
ایک چھوٹے سے مکسنگ کٹورے میں ، 3/4 کپ sifted پاؤڈر چینی اور کافی اناناس کا رس (تقریبا 1 چمچ) مل کر بوندا باندی کی مستقل مزاجی کا آئکنگ بنائیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 105 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 15 ملی گرام کولیسٹرول ، 63 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
