گرم فاجیٹا سلاد | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• ¼ کپ چونے کا جوس۔
• reduced کپ کم سوڈیم چکن شوربہ۔
• 1 چمچ تازہ پیسنا ٹکرا ہوا۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 ½ چمچ کارن اسٹارچ۔
• ¾ پاؤنڈ ہڈی لیس بیف ٹاپ سرلوئن اسٹیک ، پتلی ، کاٹنے کے سائز کی سٹرپس میں کاٹا۔
• as چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
• 2 چھوٹے پیاز ، پتلی پچروں میں کاٹا۔
• 2 چھوٹے سبز ، سرخ ، اور / یا پیلا میٹھا مرچ ، پتلی سٹرپس میں کاٹ کر۔
• 1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل
• 1 10 آونس پیکیج پھٹا ہوا مخلوط سبز (8 کپ)
• 12 چیری ٹماٹر ، چوتھائی
• سینکا ہوا ٹارٹیلا سٹرپس (ذیل میں ہدایت ملاحظہ کریں) ، (اختیاری)
• سرخ یا سبز سالسا (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  چونے کا جوس ، مرغی کا شوربہ ، پیسنا ، لہسن ، اور کارن اسٹارچ کو یکجا کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  جیرا ، نمک ، اور کالی مرچ کے ساتھ گائے کا گوشت چھڑکیں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ایک غیر گرم گرم کوٹ کوٹ کریں۔ پیاز اور میٹھی مرچ ڈالیں۔ درمیانی آنچ پر 3 سے 4 منٹ تک یا کرکرا ٹینڈر ہونے تک بھونیں۔ سبزیوں کو سکیلٹ سے نکال دیں۔

• مرحلہ 3۔

  احتیاط سے اسکیلیٹ میں کھانا پکانے کا تیل شامل کریں۔ بیف سٹرپس شامل کریں؛ ہلچل بھون کے بارے میں 3 منٹ یا مطلوبہ doneness جب تک. اسکیلیٹ کی طرف دھکیلیں۔

• مرحلہ 4۔

  چونے کے رس کا مرکب ہلچل؛ skillet میں شامل کریں. جب تک گاڑھا ہو اور بلبل لگائیں تب تک پکائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ گوشت اور سبزیوں کو ہلچل میں مرکب میں ہلائیں؛ گرمی کے ذریعے.

• مرحلہ 5۔

  خدمت کے ل four چار ڈنر پلیٹوں پر گرینس اور ٹماٹر کا بندوبست کریں۔ گائے کے گوشت - سبزیوں کے مرکب کو پلیٹوں میں تقسیم کریں۔ بیکڈ ٹورٹیلا سٹرپس کے ساتھ اوپر اور اگر چاہیں تو سرخ یا سبز سالسا کے ساتھ خدمت کریں۔ 4 مین ڈش سرونگ کرتی ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 242 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 57 ملی گرام کولیسٹرول ، 235 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 22 جی پروٹین)

---

سینکا ہوا ٹارٹیلا چپس۔

اجزاء۔

• 2 کارن ٹارٹیلس۔
• as چمچ پیپریکا۔
• as چمچ مرچ پاؤڈر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ٹارٹیلس کو 1 / 8- سے 1/4 انچ چوڑی والی پٹیوں میں کاٹ دیں۔ بیکنگ شیٹ پر سٹرپس رکھیں۔ نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ۔ مرچ اور مرچ پاؤڈر کو یکجا کریں؛ ٹارٹیلا کی پٹیوں پر چھڑکیں۔ 400 ڈگری ایف تندور 5 منٹ میں بیک کریں۔ ٹاس؛ مزید 3 سے 5 منٹ تک بیک کریں۔