موسم سرما میں سبز ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 نسخہ بنیادی وینیگریٹی۔
• as چمچ وورسٹر شائر ساس
• 3 اینکووی فلٹس یا 1 چائے کا چمچ اینکووی پیسٹ۔
• as چمچ نمک۔
• 2 لونگ لہسن۔
• 8 کپ مخلوط سلاد سبز ، جیسے ایسکارول ، ریڈیکیو ، فریسی ، اور / یا گھوبگھرالی دیر ، پھٹا ہوا
• تازہ کالی مرچ (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ڈریسنگ کے ل a ، ایک سکرو ٹاپ جار میں بیسک وینیگریٹ اور ورسٹرسٹر شائر ساس کو اکٹھا کریں۔ مارٹر اور بستری کا استعمال کرتے ہوئے ، اینچویز ، نمک ، اور لہسن کو ایک ساتھ ملا دیں۔ جار میں مرکب میں اینکوی مرکب شامل کریں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔

• مرحلہ 2

  ایک اضافی بڑی کٹوری میں سلاد سبز رکھیں۔ ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. اگر چاہیں تو کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔

اشارے

سیزر سے محبت کرتا ہوں؟ رومن لیٹش کا استعمال کریں اور کراؤٹن اور پیرسمین شیونگ شامل کریں۔ کچھ عام سے باہر چاہتے ہو؟ گرل یا گرل پین ، ریڈیکیو کے چوتھائی سر ، اور زیتون کے تیل سے اسپرے کریں۔ نرم ہونے تک گرل پر چار۔ ڈریسنگ کے ساتھ کاٹ اور ٹاس کریں۔ میٹھی کی ایک ٹچ چاہتے ہیں؟ ڈریسنگ میں سفید شراب کے سرکہ کے لئے بالسامک سرکہ تبدیل کریں اور ایک چائے کا چمچ شہد ڈالیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 95 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 258 ملی گرام سوڈیم ، 3 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)

---

بنیادی وینیگریٹی

اجزاء۔

• ¼ کپ زیتون کا تیل
• 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔
• 2 چمچوں سفید شراب سرکہ

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک چھوٹے سکرو ٹاپ جار میں تیل ، لیموں کا رس اور سرکہ ملا دیں۔ ڈھانپیں اور اچھی طرح ہلائیں۔

اشارے

ایشین اسپن کے ل 3 ، زیتون کے تیل کے ل table 3 چمچوں مونگ پھلی کا تیل اور 1 کھانے کا چمچ ٹوسٹڈ تل کا تیل ، لیموں کے رس کے لئے چونے کا جوس ، اور سفید شراب کے سرکے کے لئے چاولوں کے شراب کا سرکہ استعمال کریں۔ ایک فرانسیسی Viaigrette چاہتے ہیں؟ 1/2 چائے کا چمچ ڈیجن اسٹائل سرسوں اور 1 کھانے کا چمچ کیما بنایا ہوا چھوٹا چمچ شامل کریں۔ ایک خوش ذائقہ چاہتے ہیں؟ سفید شراب سرکہ کی جگہ سرخ شراب سرکہ یا شیری سرکہ استعمال کریں۔