فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکنائی اور نیچے آٹا اور ایک 9x5x3 انچ لوف پین کے اطراف میں 1/2 انچ؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، دار چینی ، بیکنگ سوڈا ، نمک ، اور جائفل ملا دیں۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں ایک کنویں بنائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
درمیانے کٹوری میں انڈے ، چینی ، کیلا ، سیب مکھن ، اور تیل ملا دیں۔ آٹے کے مکسچر میں انڈے کا مکسچر ایک ساتھ میں شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہوجائیں (بلٹر گونگا ہونا چاہئے)۔ تیار کڑاہی میں چمچ کڑاہی۔
-
تقریبا degree 45 منٹ تک یا 350 میٹر ڈگری تندور میں بیک کریں جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے۔ 10 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. پین سے ہٹا دیں۔ تار کے ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔ ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے پہلے راتوں رات لپیٹ کر رکھیں۔ 1 روٹی (16 سرونگ) بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 168 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 27 ملی گرام کولیسٹرول ، 103 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی پروٹین)
