فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں سٹرابیری اور 1/4 کپ چینی ملا دیں۔ ہموار تک مرکب اور ملاوٹ یا عمل process بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے ساس پین میں ، پانی اور مسا ہرینا کو اکٹھا کریں۔ درمیانی آنچ پر 3 سے 4 منٹ یا گاڑھا ہونے تک پکائیں اور ہلچل مچائیں۔
-
چھاچھ ، 1/2 کپ چینی ، ونیلا بین (اگر استعمال کررہے ہیں) ، کینالہ اسٹک ، اور صاف ستھری میں ہلائیں۔ کم گرمی پر 5 منٹ تک پکائیں ، کثرت سے ہلچل مچائیں۔ ونیلا میں ہلچل (اگر استعمال کررہے ہو)۔ (سوپ گاڑھا ہونا چاہئے ، لیکن قابل استعمال ہونا چاہئے۔ اگر ضروری ہو تو ، تھوڑا سا دودھ سے پتلا کریں۔) کم از کم 4 گھنٹے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
خدمت کرنے سے پہلے ، ونیلا سیم اور کیناللا اسٹک کو ہٹا دیں۔ ایک چھوٹی تیز چاقو کی نوک کا استعمال کرتے ہوئے ، ونیلا بین کے بیجوں کو کھرچنا۔ بیجوں کو سوپ میں لوٹائیں۔ چھوٹی میٹھی کٹوریوں میں لاڈلے سوپ۔ پودینہ کے اسپرجس سے گارنش کریں۔