فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
فوری طریقہ پف پیسٹری کی آٹا تیار کریں اور ٹھنڈا کریں۔ چرمی کاغذ یا سادہ بھوری کاغذ سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ہلکی سی روانی والی سطح پر کوئیک میتھڈ پیسٹری کو 9x8 انچ مستطیل میں شکل دیں۔ تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، 8x7 انچ مستطیل بنانے کے لئے چاروں اطراف میں 1/2 انچ کاٹ دیں۔ (یا ، اگر خریدی پف پیسٹری کا استعمال کرتے ہوئے ، پگھلی ہوئی شیٹ کو کھولیں اور 8x7 انچ مستطیل کو ٹرام کریں۔ (یا ، اگر خریدی ہوئی پف پیسٹری استعمال کریں تو ، پگھلی ہوئی شیٹ کو کھولیں اور 8x7 انچ مستطیل کو ٹرم کریں۔) پیسٹری کی مستطیل کو کاٹ دیں۔ آٹھ 3-1 / 2x2 انچ مستطیل. پیسٹری کی مستطیل کو بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ کانٹے کے ٹکڑوں کا استعمال کرتے ہوئے، پیسٹری کی مستطیل مستطیل
-
ایک 425 ڈگری ایف تندور میں 18 سے 23 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ احتیاط سے پیسٹری کی مستطیلیں ہٹائیں اور تار کے ریک پر ٹھنڈا کریں۔
-
دریں اثنا ، کریم فلنگ تیار کریں؛ فرج میں ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک طرف رکھنا. گلیز کے لئے ، ایک پیالے میں پاوڈر چینی اور 1 چمچ دودھ ملا دیں۔ اگر ضروری ہو تو ، اضافی دودھ میں ہلچل مچائیں یہاں تک کہ گلیز مستقل مزاجی پھیل جائے۔ بیٹھو ایک طرف. کیلے یا اسٹرابیری کی پتلی سے پتلا (اگر استعمال کررہے ہو)۔ سنتری کا رس چھڑکیں۔
-
جمع کرنے کے لئے ، ہر پیسٹری کی مستطیل کو افقی طور پر 3 پرتوں میں الگ کرنے کے لئے کانٹے کے ٹائِنس کا استعمال کریں۔ ہر نیچے والی پرت پر تقریبا 1 چمچ کریم بھرنے کو پھیلائیں۔ بھرنے پر تقریبا نصف پھل کا اہتمام کریں۔ درمیانی پیسٹری کی پرتوں کے ساتھ اوپر؛ ہر ایک اور 1 چمچ کریم فلنگ کے ساتھ پھیلائیں اور باقی پھلوں کے ساتھ اوپر رکھیں۔ آخر میں ، پیسٹری کی باقی پرتوں کے ساتھ سب سے اوپر ہر پیسٹری کے اوپر چمچ گلیز کریں ، اشارے کے اشارے کے ل necessary ضروری پھیلاؤ۔ پگھل چاکلیٹ کے ساتھ بوندا باندی۔ فوری طور پر پیش کریں یا ڈھانپیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک رکھیں۔ 8 نیپولین بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 487 کیلوری ، (18 جی سنترپت چربی ، 127 ملی گرام کولیسٹرول ، 418 ملی گرام سوڈیم ، 53 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 6 جی پروٹین)کریم بھرنا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
بھاری کڑوی میں چینی ، سارا مقصد آٹا ، اور نمک ملا دیں۔ آہستہ آہستہ ساڑھے آدھے یا ہلکی کریم میں ہلائیں۔ گاڑھا اور بلبل ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ آہستہ آہستہ گرم مکسچر کے نصف حصے کو پیٹا انڈے کی زردی میں ہلائیں۔ تمام زردی کا مرکب سوس پین پر لوٹائیں۔ ہلکا سا ابال لائیں؛ گرمی کو کم. 2 منٹ پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور باریک کٹی ہوئی سنتری کے چھلکے یا لیموں کے چھلکے اور ونیلا میں ہلچل مچائیں۔ ایک پیالے میں منتقل کریں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے سطح کا احاطہ کریں۔ وقت کی خدمت تک سردی لگائیں (ہلچل مچ نہ کریں)
