فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
سبزیوں کے برش سے لیموں کو صاف کریں۔ سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کرتے ہوئے ، صرف پیلا چھلکا احتیاط سے ہٹائیں۔ لیموں کا جوس۔ 2 چمچوں کو محفوظ رکھیں اور ایک طرف رکھیں۔
شربت کے ل::
-
ایک چھوٹا سا سوفان میں ، پانی ، چینی ، لیموں کا چھلکا اور پودینہ یکجا کریں۔ چینی کو گھل جانے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ 15 منٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے کے لئے ایک طرف شربت کا احاطہ اور سیٹ کریں۔ درمیانی کٹوری میں شربت منتقل کریں۔ 45 منٹ تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ لیموں کے چھلکے اور پودینہ کو ہٹا دیں۔ خارج کردیں۔
-
فوڈ پروسیسر میں ، نیلی بیری اور رسبری کو اکٹھا کریں۔ ہموار ہونے تک کور اور عمل کریں۔ ٹھنڈا بیری کا مرکب عمدہ میش چھلنی کے ذریعہ ٹھنڈا ہوا شربت کے پیالے پر۔ بیجوں کو ضائع کردیں۔ رکھے ہوئے 2 چمچوں میں لیموں کا رس ہلائیں۔
-
بیری کا مرکب 13x9x2 انچ بیکنگ پین میں ڈالیں۔ 1 1/2 سے 2 گھنٹے کے لئے احاطہ اور منجمد کریں یا جب تک کہ کناروں پر مکسچ سلچ نہ ہوجائے۔ ہلچل کے لئے دھات کے چمچ کا استعمال کریں ، نیچے اور پین کے اطراف سے منجمد مرکب کو ختم کریں۔ تقریبا 30 3 گھنٹے مزید یا اس وقت تک منجمد جاری رکھیں جب تک کہ تمام مکسچر ہلچل نہ ہو ، ہر 30 منٹ میں ہلچل مچا دیں۔ ہلچل کے بغیر ، 4 سے 24 گھنٹوں تک یا فرم تک ڈھکیں اور منجمد کریں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، گرینائٹا کو کمرے کے درجہ حرارت پر 5 سے 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ کانٹے کی ٹائِنز کے ساتھ گرینائٹا کی سطح پر کھرچنا۔ ٹھنڈا میٹھے پکوان میں چمچ۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 110 کیلوری ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 2 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 1 جی پروٹین۔
