ٹسکن روٹی کا ترکاریاں | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

4 اونس تازہ سبز پھلیاں
4 اونس asparagus ، سنواری اور 2 انچ ٹکڑوں میں کاٹ
1 کپ چینی مٹر پھلیاں ، 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ
2 ٹکڑے ٹکڑے کرسٹری ملک اطالوی روٹی ، تقریبا 1 انچ موٹی۔
1 چمچ زیتون کا تیل
آدھا ٹماٹر ، آدھا اور کٹا ہوا ، اور / یا 2 کپ چیری ٹماٹر ، آدھا۔
1 چھوٹی ککڑی ، نصف ، بیج شدہ ، اور کٹی ہوئی 1/2 انچ موٹی۔
½ کپ بھنا ہوا سرخ میٹھے مرچ ، کاٹنے کے سائز کی سٹرپس میں کاٹ لیں۔
red ایک چھوٹی سی سرخ پیاز کا ، پتلی سے کٹا ہوا۔
¼ کپ پیٹا کلماتا زیتون ، آدھا۔
torn کپ پھٹے ہوئے تازہ تلسی کے پتے۔
1 نسخہ ریڈ وین وینیگریٹی۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
پھلیاں کے اسٹیم اینڈ ٹرم کریں اور 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ہلکی سی نمکین ابلتے پانی میں 2 منٹ میں ایک بڑی سوسیپان کک پھلیاں ، asparagus اور مٹر کی پھلیوں میں۔ برف کے پانی کے ایک پیالے میں سبزیوں کو منتقل کرنے کے لئے ایک ٹکڑا چمچ استعمال کریں۔ جب ٹھنڈا ہوجائے تو نالی کرکے ایک طرف رکھ دیں۔
مرحلہ 2
روٹی کے ٹکڑوں کو 1 چمچ کے ساتھ برش کریں۔ تیل۔ ایک گرل پر یا برائلر کے نیچے ٹوسٹ کریں جب تک ہلکا سا بھورا نہ ہو ، ایک بار مڑ جائے۔ تھوڑا سا ٹھنڈا کریں ، پھر روٹی کو 1 انچ کے ٹکڑوں میں پھاڑ دیں۔
مرحلہ 3۔
ایک بڑے پیالے میں پھلیاں کا مرکب ، روٹی ، اور اگلے چھ اجزاء (تلسی کے ذریعے) یکجا کریں۔ ٹماٹر کے آمیزے پر آدھے سرخ شراب وینیگریٹ ڈالیں۔ آہستہ سے ٹاس ٹماٹر کے مرکب پر باقی ڈریسنگ ڈالو۔ احاطہ اور 30 منٹ کھڑے ہیں.
مرحلہ 3۔
جب خدمت کے لئے تیار ہو تو ، پھر ٹاس کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔

تیار تیار کریں

میٹھی مرچ بھوننے کے ل ste ، جھاگوں سے جڑی ہوئی بیکنگ شیٹ پر کٹے ہوئے اور بیج شدہ آدھے حصے کو رکھیں۔ ایک 425 ° F تندور میں 20 سے 25 منٹ تک یا اس کے چارڈ ہونے تک روسٹ کریں۔ منسلک کرنے کے لئے مرچ کے ارد گرد ورق لائیں. 15 منٹ کھڑے ہیں۔ کالی مرچ کے آدھے حصے کو چھیلنے کیلئے تیز چاقو کا استعمال کریں۔ ترکیبوں میں ہدایت کے مطابق مرچ استعمال کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 175 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 304 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔