کالی بین اور اندردخش چارڈ ٹورٹیلاس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 1 پاؤنڈ جھنڈ کے اندردخش سوئس چارڈ ، تنوں اور پتیوں کو الگ کیا۔
• as چمچ زیرہ۔
• 1 چمچ سبزیوں کا تیل
• as چمچ موٹے نمک۔
• کٹی ہوئی 1 پیلا ، سرخ ، اور نارنجی میٹھی مرچ (3/4 کپ)
• medium درمیانی سرخ پیاز کا ، کٹا ہوا (1/2 کپ)
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 15 آونس کالی پھلیاں ، کللا اور سوالی کر سکتی ہے۔
• 1 چمچ سرخ شراب کا سرکہ۔
• 4 8 انچ آٹے کی ٹورٹیلس۔
• 1 کپ مونٹیری جیک پنیر ، کٹے ہوئے (4 اونس)
• ھٹی کریم اور پیسنا۔
• مرچ پاؤڈر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  سلائس سوئس چارڈ تنوں کو 1/2 انچ ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالیں۔ موٹے پتے پھاڑ دیئے۔ درمیانی آنچ پر ایک بڑی اسکیللیٹ گرم کریں۔ زیرہ ڈالیں۔ تقریبا 2 منٹ خوشبودار ہونے تک گرمی لگائیں۔ اسکایلیٹ میں تیل ڈالیں اور گرمی کو درمیانے درجے تک بڑھا دیں۔ چارڈ تنے اور نمک ڈالیں۔ کک ، کبھی کبھار ہلچل ، 3 منٹ یا جب تک تنوں کرکرا ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں. میٹھی کالی مرچ ، پیاز ، لہسن ، اور چارڈ پتیاں شامل کریں۔ 3 منٹ یا اس وقت تک کھانا پکائیں جب تک کہ سبزیاں بمشکل نرم نہ ہوں اور پتے ختم ہوجائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا ئیں۔ کالی پھلیاں اور سرکہ میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے. گرمی سے دور کریں۔

• مرحلہ 2

  ادھر ، پریہیٹ برائلر بڑی بیکنگ شیٹ پر ٹارٹیلوں کا بندوبست کریں۔ ٹارٹلوں میں پنیر تقسیم کریں۔ 5 منٹ سے 6 انچ تک گرمی سے 1 منٹ تک یا اس وقت تک پنیر پگھل اور بلبل ہوجائیں۔ خدمت کرنے کے لئے ، ٹارٹیلاس پر چمچ دہی مکسچر۔ پیسنے اور کھٹی کریم کے ساتھ اوپر۔ اگر چاہیں تو مرچ پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 406 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 25 ملی گرام کولیسٹرول ، 1279 ملی گرام سوڈیم ، 51 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 20 جی پروٹین۔