فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F چکنی کاغذ کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ یا لائن چکنائی دیں؛ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، دار چینی ، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا دیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ پیکن اور ناریل میں ہلچل. آٹے کے مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔
-
کنویں میں انڈا ڈالیں اور ہلکی سی شکست دی۔ گاجر اور دودھ شامل کریں۔ ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہلچل ہونے تک ہلائیں۔
-
آٹا کو ہلکی پھلکی ہوئی سطح کی طرف مڑیں۔ گوندھئے آٹا کو آہستہ سے 10 سے 12 اسٹروکس تک قریب ہموار ہوجائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ ہلکے پھلکے ہاتھوں سے ، پیٹ آٹا 8 انچ کے دائرے میں ڈالیں۔ پھولے ہوئے چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، 16 پچروں میں دائرہ اسکور کریں (الگ نہ ہوں) تقریبا 12 منٹ یا ہلکے بھوری ہونے تک پکانا۔ 10 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں۔ اسکور نمبر کے ساتھ پچروں میں کاٹ دیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
سجانے کے لئے ، اورینج بٹر فراسٹنگ کو اسٹار کے نوک سے لیس پائپنگ بیگ میں منتقل کریں۔ ہر پچر کے تنگ سرے سے شروع ہو کر ، پِیچ پر پھنسے ہوئے ، ہر پچر کے وسیع اختتام پر تقریبا 1 ایک انچ تک رہ جاتے ہیں۔ ایک گاجر سے ملنے کے ل green ہر پچر کے اوپری حصے پر اسٹار ٹپ اور پائپ کے ساتھ لگے ہوئے پائپنگ بیگ میں گرین بٹر فروسٹنگ رکھیں۔
مکھن Frosting:
ایک بڑے پیالے میں 1/3 کپ مکھن ، نرم ، 2 اونس کریم پنیر ، نرم ، اور 1/8 چائے کا چمچ نمک 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم پر ایک مکسر کے ساتھ پیٹا۔ آہستہ آہستہ 2 کپ پاؤڈر چینی شامل کریں۔ ہموار ہونے تک 2 کھانے کے چمچ دودھ اور 1/2 چائے کا چمچ ونیلا میں مارو۔ 1/2 کپ frosting کو ہٹا دیں؛ کھانے کی رنگت کے ساتھ ٹنٹ گرین۔ کھانے کی رنگت کے ساتھ ٹنٹ باقی فراسٹنگ سنتری۔ تقریبا 1 1/2 کپ کل فروسٹنگ بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 164 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 29 ملی گرام کولیسٹرول ، 133 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 13 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
