فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 375 ڈگری ایف. بڑے پلاسٹک بیگ میں کوکی آٹا ، چیری اور بادام جمع کریں۔ مہر بیگ۔ اپنے ہاتھوں کا استعمال ، نچوڑ اور گوندھے ہوئے آٹے کے مرکب کو جب تک جوڑ نہ لیں۔ آٹا بیگ سے نکال دیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹ پر چائے کے چمچ 2 انچ کے علاوہ گرا دیں۔ 8 سے 10 منٹ تک یا کناروں کے ارد گرد ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں۔ ایک تار ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ تقریبا 3 3 درجن کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
* بادام کو ٹوسٹ کرنے کے لئے ، ایک اتلی بیکنگ پین میں ایک پرت میں گری دار میوے پھیلائیں۔ 350 ڈگری ایف تندور میں 10 سے 15 منٹ تک پکائیں یا جب تک گری دار میوے ہلکے سنہری بھوری ہوں ، ایک یا دو بار ہلچل مچائیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
