چاکلیٹ انگوٹھے کے نشان | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• butter کپ مکھن ، نرم
• ½ کپ چینی
• ¼ کپ بنا ہوا کوکو پاؤڈر۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• 1 انڈا
• 1 چائے کا چمچ ونیلا۔
• 1 ¼ کپ تمام مقصد آٹا
• ¾ کپ چاکلیٹ ذائقہ یا کثیر رنگ کے چھڑکنے۔
• 36 چاکلیٹ بوسے

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک کوکی شیٹ چکنائی؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ چینی ، کوکو پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. احاطہ اور ٹھنڈا آٹا 1 گھنٹے کے لئے یا سنبھالنے میں آسان ہونے تک۔

• مرحلہ 2

  آٹا کو 1 انچ گیندوں میں شکل دیں۔ چھڑکاؤ میں رول گیندوں. تیار کوکی شیٹ پر گیندوں کو 2 انچ کے علاوہ رکھیں۔ ہر گیند کے بیچ میں اپنے انگوٹھے کو دبائیں۔

• مرحلہ 3۔

  375 ° تندور میں 7 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے مستحکم نہ ہوں۔ تندور سے ہٹائیں؛ فوری طور پر ہر کوکی کے بیچ میں ایک لپیٹے ہوئے چاکلیٹ بوسے کو دبائیں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔