فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ناشپاتی کا چھلکا ، تنوں کو برقرار رکھتا ہے۔ ہر ناشپاتی کے نیچے سے ایک پتلی سلائس کاٹ دیں تاکہ ناشپاتی کھڑے ہوجائیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ہر ناشپاتی کے نیچے سے کور کو نکالنے کے لئے ایک تربوز بیلر استعمال کریں۔
-
دریں اثنا ، ایک 4 کوارٹ ڈچ تندور میں شراب ، پانی ، چینی ، ادرک ، اور دار چینی ملا دیں۔ چینی کو تحلیل کرنے کے لئے وقتا فوقتا ہلچل تک ہلکے سے ابلنے تک درمیانی آنچ پر پکائیں ، بے پردہ کریں۔ ناشپاتی میں شامل کریں مائع کو ابلتے ہوئے واپس کریں۔ گرمی کو کم کریں۔ ابلنا ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا 15 منٹ یا جب تک ناشپاتیاں صرف ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں۔ شربت میں ہلکی آنچ اور ٹھنڈا ناشپاتی سے ہٹا دیں۔ بہت بڑے کٹورا میں منتقل کریں۔ 2 سے 24 گھنٹے ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ خدمت کے لئے ناشپاتی ڈرین. 8 سرونگ کرتے ہیں۔