کریمی ترکی کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 8 اونس سرخ جلد والے آلو ، 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ کر۔
• 8 آونس کریمنی مشروم ، کٹا ہوا۔
• 1 کپ موٹے کٹے ہوئے پیاز (1 بڑے)
• 1 کپ کٹی ہوئی اجوائن (2 stalks)
• 2 ترکی کے چھاتی کے ٹینڈرلوئنز (تقریبا 1 1/2 پاؤنڈ)
• 3 14.5 ونس کم سوڈیم چکن شوربہ *
• 1 ½ چمچ خشک تیمیم ، پسے ہوئے۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 12 اونس کین (1 1/2 کپ) بخارات میں چربی سے پاک دودھ۔
• 3 چمچوں کارن اسٹارچ *
• ½ کپ کٹے ہوئے سبز پیاز (4)
• 2 کھانے کے چمچ لیموں کا رس۔
• کٹے ہوئے بادام یا کٹے ہوئے پکن * اور / یا خشک کرینبیری (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  6 کوارٹ میں سست کوکر میں آلو ، مشروم ، پیاز اور اجوائن کا امتزاج کریں۔ ترکی کے ساتھ اوپر شوربہ ، تیمیم اور کالی مرچ شامل کریں۔

• مرحلہ 2

  کم گرمی کی ترتیب پر 9 سے 10 گھنٹے یا 4/2 سے 5 گھنٹے کے لئے اونچی گرمی کی ترتیب پر ڈھانپیں اور پکائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ترکی کو کٹنگ بورڈ میں منتقل کریں۔ ٹکڑوں کے علاوہ ترکی کو کھینچنے کے لئے دو کانٹے کا استعمال کریں۔ کوکر پر واپس جائیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر بخارات کا دودھ اور کارن اسٹارچ۔ کوکر میں مرکب میں ہلچل. اگر کم حرارت کی ترتیب کا استعمال کررہے ہیں تو ، کوکر کو زیادہ گرمی کی ترتیب کی طرف موڑ دیں۔

• مرحلہ 4۔

  احاطہ کریں اور 45 سے 60 منٹ تک یا کناروں پر بلبلے تک پکائیں۔ سبز پیاز اور لیموں کے رس میں ہلچل مچائیں۔

• مرحلہ 5۔

  اگر آپ چاہیں تو ، گری دار میوے اور / یا کرینبیری کے ساتھ ٹاپ ٹاپ پیش کریں۔

*

ٹوسٹ گری دار میوے کے لئے ، تندور کو پہلے سے گرم کریں 350 ° F اتلی بیکنگ پین میں ایک ہی پرت میں گری دار میوے پھیلائیں۔ 5 سے 10 منٹ تک یا ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں ، ایک بار یا دو بار دھیان سے دیکھیں اور ہلچل مچا دیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 188 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 39 ملی گرام کولیسٹرول ، 487 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 26 جی پروٹین۔