فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ دانے دار چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ ایک ساتھ جب تک انڈا ، دودھ ، اور ونیلا میں ماریں۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. تقریبا 2 گھنٹے یا جب تک آٹا سنبھالنا آسان نہ ہو تب تک ڈھکن اور سردی لگائیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹا کے ایک حصے کو ایک وقت میں 1/8 سے 1/4 انچ موٹا رول کریں۔ 3-1 / 2- سے 4-1 / 2 انچ ہیرے کی شکل والی کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کاٹ لیں۔ ایک نئے ، خشک آرٹسٹ کے پینٹ برش کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر کٹ آؤٹ کے آدھے حصے کو سرخ رنگ والے انڈے پینٹ سے برش کرکے ایک ٹوپی بنائیں ، روشنی اور بھاری اسٹروک کو تبدیل کرکے دھاری دار بنائیں۔ کسی غیر منظم کوکی شیٹ پر کٹ آؤٹ 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔
-
7 سے 10 منٹ تک یا جب تک کہ بہت ہلکے بھوری ہونے تک بیک کریں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا
سجانا:
-
درمیانے درجے کے نوک کے ساتھ لگے ہوئے ڈیکوریشن بیگ کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر ٹوپی کے ل a ایک پٹی اور ہر داڑھی کے لئے نقطوں کو فراسٹنگ مستقل مزاجی سفید پاوڈر شوگر آئسنگ کے ساتھ پائپ کریں۔ سفید جمی کے ساتھ ہیٹ بینڈ چھڑکیں۔ ایک چھوٹی سی گول ٹپ کا استعمال کرتے ہوئے ، سیاہ رنگ والے پائپنگ مستقل مزاجی پاؤڈر شوگر آئسنگ کے ساتھ پائپ محرمیں۔ ٹوپی کے اشارے پر ناک اور سفید کینڈی کیلئے سرخ کینڈی منسلک کرنے کے لئے فروسٹنگ کا استعمال کریں۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 2 دن تک اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 74 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 15 ملی گرام کولیسٹرول ، 49 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔انڈا پینٹ
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں انڈے کی زردی اور پانی کو ایک ساتھ ہلائیں۔ مطلوبہ رنگ کا رنگ بنانے کے لئے پیسٹ فوڈ کلرنگ میں ہلچل مچائیں۔ بیکنگ سے پہلے کوکیز پر رنگ برش کریں تاکہ انڈوں کا مرکب پوری طرح سے پک جائے۔
پاوڈر شوگر آئسنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹی پیالی میں پاوڈر چینی ، ونیلا یا بادام کا عرق ، اور کافی دودھ (3 سے 4 چائے کا چمچ) ہلائیں تاکہ آئس بوندا باندی مستقل مزاجی بن سکے۔
