فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 325 ڈگری ایف پر رکھنا۔ ایک پیالے میں آٹا ، سونف کا بیج ، نمک اور کالی مرچ جمع کریں۔ ایک اور پیالے میں ، شراب اور زیتون کا تیل ملا دیں۔ آہستہ آہستہ خشک اجزاء میں شامل کریں ، جب تک ایک کانٹے کے ساتھ ٹاسکنگ نہ کریں۔ ایک گیند میں آٹا بنائیں۔
-
ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹا کو 12x9 انچ مستطیل میں رول کریں ، تقریبا 1/16 انچ موٹا (اگر ضروری ہو تو ناہموار کناروں کو ٹرم کریں)۔ کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، بھر میں آٹا چھان لیں۔ پیسٹری پہیے یا چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، 3x1-1 / 2 انچ مستطیل کاٹ لیں۔ مستطیل بیکنگ شیٹ میں مستطیلیں منتقل کریں۔ اگر مطلوب ہو تو کوشر نمک کے ساتھ ہلکے سے چھڑکیں۔
-
تقریبا 18 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ کریکرز بھوری ہونے لگیں اور رابطے پر قائم رہیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
فوڈ پروسیسر کا طریقہ:
فوڈ پروسیسر میں ، آٹا ، نمک ، سونف کے بیج اور کالی مرچ کو ملا دیں۔ صرف اس وقت تک کور اور عمل کریں۔ شراب اور زیتون کا تیل شامل کریں۔ صرف اس وقت تک کور اور عمل کریں۔ ایک گیند میں آٹا بنائیں۔ مرحلہ 2 میں ہدایت کے مطابق جاری رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 36 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 49 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
