فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اگر منجمد ہو تو سکیلپس پگھلیں۔ کسی بھی بڑے اسکیلپس کو نصف میں کاٹ دیں۔
-
4-1 / 2 کوارٹ ڈچ تندور میں 3 چوتھائی پانی ابلتے ہیں۔ پاستا شامل کریں؛ ابلتے ہوئے واپس 5 منٹ تک پکائیں۔ مشروم ، گاجر ، اور سبز پیاز شامل کریں۔ واپس ابلتے ہوئے کک ، بے پردہ ، 5 سے 7 منٹ تک یا جب تک پاستا ٹینڈر نہیں ہوتا ہے لیکن قدرے مضبوط اور سبزیاں کرکرا ٹینڈر ہوتی ہیں۔ پاستا اور سبزیاں نکالیں۔ گرم رکھیں.
-
دریں اثنا ، ایک چھوٹی سی مکسنگ کٹوری میں شراب ، کارن اسٹارچ ، اور بوئلن کے ذرات کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑی سکیللیٹ پگھلی مارجرین یا مکھن میں۔ لہسن شامل کریں؛ درمیانی اونچی گرمی کے بارے میں 1 منٹ تک پکائیں۔ سکیلپس ، شراب کا مرکب ، اجمودا ، اور لیموں مرچ پکائی اسکیللیٹ میں شامل کریں۔ گاڑھا اور بلبل ہونے تک درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ 1 سے 2 منٹ تک مزید پکائیں یا اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ سکیلپس مبہم نہ ہوجائیں۔
-
انفرادی پلیٹوں یا بڑے پلیٹر پر پاستا مکسچر کا بندوبست کریں۔ پاستا مکسچر پر اسکیلپ مکسچر کا چمچ۔ 4 مین ڈش سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 364 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 34 ملی گرام کولیسٹرول ، 505 ملی گرام سوڈیم ، 47 جی کاربوہائیڈریٹ ، 23 جی پروٹین)![شراب کی چٹنی کے ساتھ فیتٹکوسن اور اسکیلپس | بہتر گھر اور باغات۔ شراب کی چٹنی کے ساتھ فیتٹکوسن اور اسکیلپس | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/797/fettuccine-scallops-with-wine-sauce.png)