پالک ، کالی مرچ ، اور پیاز کے ساتھ مچھلی کی فلٹس | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 4 کپ کٹے ہوئے بچے پالک۔
• 1 درمیانی پیاز ، پتلی پچروں میں کاٹا۔
• 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل یا تیل پکانا۔
• ¼ کپ سرخ جالپینو کالی مرچ جیلی۔
• 1 چھوٹی سی سرخ یا پیلا میٹھی مرچ ، پتلی سٹرپس میں کاٹ کر۔
• 1 پاؤنڈ تازہ ماہی ماہی یا کوڈ فللیٹس ، 3/4 سے 1 انچ موٹی۔
• as چمچ نمک۔
• . چمچ کالی مرچ۔
• 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل یا تیل پکانا۔
• 1 چمچ بیلسامک سرکہ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک بڑے پیالے میں بیبی پالک رکھیں؛ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے سکیلٹ میں پیاز کو 1 چائے کا چمچ تیل میں درمیانی آنچ پر ہلکا ہلکا سنہری ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ جالپینو جیلی کے 1 چمچ میں ہلچل. میٹھی مرچ ڈالیں؛ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ پالک میں پیاز کا مرکب ہلائیں؛ ڈھانپیں اور ایک طرف رکھیں۔ صاف skillet صاف.

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، مچھلی کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ مچھلی کو 4 سرونگ سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مچھلی چھڑکیں۔ اسی بڑی سکیلٹ میں 2 چمچوں کا تیل درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر گرم کریں۔ مچھلی شامل کریں اور تلاش کے ل each ہر طرف 2 منٹ پکائیں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ جب کانٹے کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے تو مچھلی کے آسانی سے فلک ہونے تک تقریبا 5 5 منٹ مزید پکائیں۔ مچھلی کو خدمت کرنے والی تالی میں منتقل کریں۔ ڈھانپیں اور گرم رکھیں۔

• مرحلہ 3۔

  باقی 3 چمچوں جالپینو جیلی کو اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ پگھلنے تک پکائیں اور ہلچل رکھیں؛ مچھلی پر چمچ۔ پالک مرکب سرکہ کے ساتھ ٹاس کریں۔ پالک مکس مچھلی کے ساتھ پیش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 241 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 83 ملی گرام کولیسٹرول ، 275 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 22 جی پروٹین)