فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین میں کک اور پکائے ہوئے چاولوں کو گرم تیل میں درمیانی آنچ پر 5 منٹ کے لئے ہلائیں۔ لہسن شامل کریں؛ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔
-
دریں اثنا ، ایک درمیانی چٹنی میں ابلتے ہوئے شوربے لائیں۔ گرمی اور ابالنے کو کم کریں۔
-
چاول کے آمیزے میں شوربے کا 1 کپ آہستہ آہستہ شامل کریں (پھسلنے سے ہوشیار رہیں ، کیونکہ گرمی میں پین لگنے سے شوربہ بھاپ جائے گا)؛ مسلسل ہلچل. درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل ڈالیں یہاں تک کہ شوربا جذب ہوجائے (تقریبا 5 5 منٹ)۔
-
شوربے کے مزید 2 کپ ، ایک وقت میں 1/2 کپ شامل کریں ، شوربہ جذب ہونے تک مستقل ہلچل مچائیں۔ باقی شوربے ، کٹے ہوئے گاجر اور ہری پیاز میں ہلچل مچا دیں۔ چاول کریمی اور صرف ٹینڈر ہونے تک پکائیں اور ہلچل مچائیں۔ پنیر اور ٹکرا ہوا تلسی میں ہلچل.
-
اگر آپ چاہیں تو گاجر کے curls اور تلسی کے پتوں سے گارنش کریں۔ 4 سائیڈ ڈش سرونگ کرتی ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 289 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 611 ملیگرام سوڈیم ، 42 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 8 جی پروٹین)![گارڈن ریسوٹو | بہتر گھر اور باغات۔ گارڈن ریسوٹو | بہتر گھر اور باغات۔](https://img.nangarden.com/img/recipe/825/garden-risotto.png)