فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
نمکین پانی کا ایک بڑا برتن ابلتے ہوئے لائیں۔ gnocchi شامل کریں؛ تقریبا 2 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پانی کی چوٹی تک گونچی نہ اٹھ جائے۔ کٹے ہوئے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، گنوچی کو نکالیں اور ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔
-
دریں اثنا ، ایک بڑی نان اسٹک اسکیلٹ گرمی میں زیتون کا تیل درمیانے درجے کی حرارت پر۔ اسکیلٹ میں مشروم شامل کریں۔ نمک کے 1/4 چائے کا چمچ اور کالی مرچ کے 1/4 چائے کا چمچ کے ساتھ چھڑکیں۔ 3 منٹ پکائیں۔
-
اسکیلیٹ میں مشروم میں ٹماٹر کی چٹنی ، مٹر ، اور ایک چائے کا چمچ خشک تلسی شامل کریں۔ گرمی کو درمیانے درجے تک کم کریں۔ 5 منٹ کے لئے ابالنا. ریکوٹا پنیر ، باقی 1/4 چائے کا چمچ نمک ، اور بقیہ 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ میں ہلائیں۔ gnocchi پر ڈال. جمع کرنے کے لئے ہلچل. پیالوں میں لاڈلے۔ اگر مطلوب ہو تو ، مونڈے ہوئے پیرسمین اور تازہ تلسی کے ساتھ اوپر۔