شہد کی چمکتی سور کا گوشت اور سونف | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ - 1.75 پاؤنڈ سور کا گوشت ٹینڈرلوinن۔
• موٹے نمک اور تازہ کالی مرچ۔
• ⅓ کپ سائڈر سرکہ۔
• ⅓ پیالی شہد۔
• 1 چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• 4 لونگ لہسن ، موٹے کٹے ہوئے۔
• پین کے ل 2 2 چمچوں میں اضافی کنواری زیتون کا تیل ، مزید کچھ۔
• سونف کے 2 درمیانی بلب ، تراشے ہوئے ، اور 3/4 انچ کی پٹیوں میں کاٹے (فرنڈز محفوظ)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 425 ° F ورق کے ساتھ ایک 15 × 10 × 1 انچ بیکنگ پین یا چھوٹا روسٹنگ پین لگائیں۔ پین میں سور کا گوشت رکھیں؛ ہر طرف نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. گلیز کے لئے: ایک چھوٹے سے پیالے میں سرکہ ، شہد ، سرسوں ، اور لہسن کو ایک ساتھ ملا دیں۔ سرگوشی کرتے ہوئے آہستہ آہستہ زیتون کے تیل میں بہہ جائیں۔ محفوظ سونف سونف (1/2 کپ تک) کاٹ لیں۔ گلیز میں ہلچل.

• مرحلہ 2

  سور کا گوشت پر گلیز ڈالو۔ سونف کے پچروں کو پین میں شامل کریں۔ گلیز میں ٹاس کریں جو پین میں جمع ہوتا ہے جب تک کہ ویجز لیپت نہ ہوں۔ 30 سے ​​35 منٹ تک یا جب تک سور کا گوشت پورا نہ ہوجائے (145 ° F) ورق سے ڈھانپیں۔ ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے پہلے 5 منٹ آرام کریں۔ مائکروگرینز یا تازہ بوٹیوں کے ساتھ اوپر

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 356 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 111 ملی گرام کولیسٹرول ، 310 ملی گرام سوڈیم ، 33 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 28 جی چینی ، 37 جی پروٹین۔