فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، چوبیس 2-1 / 2 انچ مفن کپ کو پیپر بیک کے ساتھ رکھیں۔ ایک درمیانی کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں ایک برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برٹ کریں۔ ایک وقت میں تقریبا، 1/4 کپ چینی شامل کریں ، جب تک جوڑ نہ کریں۔ ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ ونیلا میں مارا۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور 3/4 کپ ناریل کا دودھ شامل کریں ، جب تک کہ مشترکہ طور پر ہر ایک کے بعد کم رفتار سے دھڑکیں۔ 3/4 کپ ناریل اور رم میں ڈالیں۔
-
تیار کپ میں چمچ کڑاہی ، ہر ایک کو تقریبا three تین چوتھائی بھر دیتا ہے۔ کپ میں بلے باز کو ہموار کرنے کے لئے چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔
-
تقریبا 20 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مراکز میں لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔ 5 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کپ کیک۔ مفن کپوں سے کپ کیکس کو ہٹا دیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
چمچ کیلے فوسٹر گرم کپ کیکس کے اوپر ہے۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، پائپ یا چمچ کو کپ کیکس پر کریم کوڑا مارا جائے اور اضافی ناریل کے ساتھ چھڑکیں۔ 24 (2-1 / 2 انچ) کپ کیکس بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 263 کیلوری ، (9 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوز سیرچر چربی) ، 54 ملی گرام کولیسٹرول ، 173 ملی گرام سوڈیم ، 31 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 20 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔کیلے فوسٹر ٹاپنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی آنچ پر ایک بڑی سکیلٹ پگھلی مکھن میں۔ براؤن شوگر ، دار چینی ، اور ، چاہیں تو ، جائفل میں ہلائیں۔ کیلے شامل کریں؛ کوٹ کرنے کے لئے آہستہ سے ٹاس. 1 سے 2 منٹ تک یا جب تک کیلے کو گرم نہ ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔ دریں اثنا ، کم گرمی پر ایک چھوٹی سی سوسیپان گرمی کی رم میں صرف اس وقت تک رم تقریبا تخمینہ ہوجائے۔ گرمی سے دور کریں۔ اگر مطلوب ہو تو رم کو احتیاط سے روشن کرنے کے ل long ایک لمبا میچ استعمال کریں۔ * جب ایک دم شعلہ گر جائے تو رم کیلے کے مکسچر میں ڈال دیں۔ آہستہ سے ونیلا میں ہلچل.
* کچن کا ٹیسٹ:
حفاظت کے ل face ، ساسپین میں چہرے اور ہاتھوں کو آگ بھری ہوئی رم سے دور رکھیں۔ (شعلہ دیکھنا مشکل ہے۔) چولہا برنر پر رکھو جب تک کہ شعلہ نیچے نہ جائے۔
