فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 400 ڈگری ایف. درمیانے اختلاط کٹوری میں آٹا ، کارنمیل ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ ایک اور پیالے میں انڈے ، دودھ ، اور پگھلا ہوا قصر کریں یا کھانا پکانے کا تیل ملا دیں۔ انڈے کا مرکب خشک اجزاء میں ایک ساتھ شامل کریں۔ جلپینو کالی مرچ ڈالیں ، انڈوں کا آمیزہ اور خشک مکسچر ملا کر ہلائیں جب تک نم نہ ہوجائیں۔
-
تندور میں 10 منٹ کے لئے 10 منٹ انچ کاسٹ شدہ لوہے کا سکیلٹ رکھیں۔ تندور سے ہٹا دیں۔ بلے باز کو گرم سکیللیٹ میں ڈالو۔ (یا ، بلے کو غیر گرم ، روغن 9 انچ راؤنڈ بیکنگ پین میں ڈالیں۔) 20 منٹ یا ہلکا بھوری ہونے تک پکائیں۔ گرمی سے دور کریں؛ ہینڈل کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا ہونے تک ایک طرف رکھیں۔
-
مکئی کی روٹی کو انفرادی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ پگھلے ہوئے مکھن سے ہلکے سے برش کریں۔ درمیانی آنچ پر براہ راست گرل 2 سے 4 منٹ تک ہر طرف یا اس وقت تک نشان زد نہ کریں۔ 8 سے 10 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 220 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 60 ملی گرام کولیسٹرول ، 390 ملی گرام سوڈیم ، 27 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 5 جی پروٹین)
