فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F آرٹچیکس کو عمدہ میش چھلنی میں رکھیں۔ اضافی مائع کو دور کرنے کے لئے کاغذ کے تولیوں سے دبائیں۔ آرٹچیکس کاٹ دیں۔ کوارٹر اور کور سونف؛ لمبائی کی طرف پتلی سلائسیں کاٹ دیں۔
-
ایک بڑے کٹورے میں ایک ساتھ ھٹا کریم اور آٹا ہلائیں۔ آرٹچیکس ، سونف ، پریمسن پنیر کا 1/2 کپ ، میئونیز ، فیٹا پنیر ، میٹھی مرچ ، ڈیل ، اور لیموں کا زیسٹا ڈالیں۔ 9 انچ کاسٹ آئرن اسکیلیٹ میں منتقل کریں۔ باقی 1/4 کپ پرمیسن پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔
-
25 منٹ یا اس وقت تک سینکیں جب تک کہ سنبھل نہ ہو اور کناروں ہلکے بھوری ہوں۔ 15 منٹ پر ایک تار ریک پر ٹھنڈا کریں۔ اگر مطلوب ہو تو ، سب سے اوپر لیموں کے ٹکڑے ، سونف کے پتے ، اور / یا اضافی فیٹا پنیر یا ڈل۔