فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں مکھن کو شکست دی اور 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ قصر کریں۔ دانے دار چینی ، لیموں کا چھلکا ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ مل کر کھٹا کریم ، انڈا ، اور ونیلا میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. آٹا میں آٹا تقسیم کریں. تقریبا 2 گھنٹے یا ہینڈل کرنے میں آسان ہونے تک آٹا ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F آلو آٹا آلو آلود آلود آور میں ایک وقت میں 1/8 انچ موٹائی پر ڈال دیں۔ 2-1 / 2- سے 3 انچ اسٹار شکل والے کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کاٹ لیں۔ 1 انچ اسٹار شکل والے کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، نصف کوکیز کے درمیان سے ایک ستارہ کاٹ دیں۔ غیر منظم کوکی شیٹوں پر کوکیز کو 1 انچ کے فاصلے پر رکھیں۔
-
7 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں اور بوتلیں بہت ہلکے بھورے ہوں۔ کوکی شیٹس پر 1 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں۔ ایک تار ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
-
خدمت کرنے سے پہلے ، کریمی لیموں بھرنے کا تقریبا 1 چائے کا چمچ کوکیز کے فلیٹ سائیڈز (بوتلوں) پر پھیلائیں جس میں کوئی مراکز نہیں ہیں۔ پاکیزہ چینی کے ساتھ کٹ آؤٹ مراکز کے ساتھ دل کھول کر کوکیز کی چوٹیوں کو چھڑکیں اور بھرنے کے ساتھ کوکیز کے خلاف فلیٹ فریقوں کو دبائیں۔
اشارے
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت سے بھرے کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 129 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 17 ملی گرام کولیسٹرول ، 47 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 10 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔کریمی لیموں بھرنا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک چھوٹے سے مکسنگ کٹوری میں ، میسیپرپون پنیر اور مکھن کو ایک برقی مکسر کے ساتھ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار سے ہرایا۔ جب تک مشترکہ نہیں لیموں دہی میں مارو۔ آہستہ آہستہ پاوڈر چینی ڈالیں ، ہموار اور کریمی ہونے تک درمیانی رفتار سے دھڑکیں۔ جب تک ضرورت نہ ہو فرج میں رکھیں۔
