آم کی سالن والی چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پکا ہوا آم ، بیج شدہ ، چھلکا اور کٹا ہوا۔
• dried کپ خشک کرنٹ یا کشمش۔
• ¼ کپ ہلکے کٹے ہوئے سبز پیاز۔
• 2 کھانے کے چمچ سائڈر سرکہ۔
• 2 چمچ براؤن شوگر۔
• as چمچ سرسوں کا بیج ، کچل دیا گیا۔
• as چمچ نمک۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  آدھے آم کے ٹکڑوں کو کاٹ لیں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے کدو میں آم کے ٹکڑے ، کڑکیاں یا کشمش ، ہری پیاز ، سرکہ ، براؤن شوگر ، سرسوں کا بیج ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 5 منٹ کے لئے احاطہ اور ابالنا. گرمی سے دور کریں۔ کٹی آم میں ہلائیں۔ تقریبا 1-1 / 2 کپ چٹنی بناتا ہے۔