فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 450 ° F چٹنی کے لئے ، بلینڈر یا فوڈ پروسیسر کے احاطہ میں اور تقریبا ہموار ہونے تک ٹماٹر اور لہسن ملا دیں۔ اوریگانو اور نمک میں ہلچل.
-
ٹماٹر کا مرکب اچھی طرح سے 12 انچ کاسٹ آئرن اسکیلٹ میں ڈالیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، ننگا ہوا ، 10 منٹ یا اس وقت تک جب تک کہ زیادہ مائع کی بخارات نہ ہو اور چٹنی 2 کپ تک کم ہوجائے۔ پیزا کے ل use استعمال کرنے کے لئے چٹنی کا 1/2 کپ نکالیں۔ باقی استعمال شدہ چٹنی کو دوسرے استعمال کے ل Store ذخیرہ کریں۔ * کللا اور خشک اسکیلٹ۔ 1 عدد کے ساتھ برش تیل کا
-
ہلکی پھلکی سطح پر ، فوڈ پروسیسر پیزا آٹا کو 14 انچ دائرے میں رول کریں۔ تیار سکیللیٹ میں منتقل کریں اور کرسٹ کے کنارے کی تشکیل کے ل excess اضافی آٹا کو رول کریں۔ آٹا 2 عدد کے ساتھ برش کریں۔ تیل کی اور محفوظ 1/2 کپ چٹنی کے ساتھ پھیل. پنیر کے ساتھ اوپر
-
درمیانی اونچی گرمی پر پیزا 3 منٹ تک پکائیں۔ تندور میں منتقل کریں اور 18 سے 20 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کرسٹ اور پنیر ہلکا بھوری نہ ہو. خدمت کرنے سے 5 منٹ پہلے کھڑے ہوں۔ بقیہ 1 چمچ کے ساتھ بوندا باندی۔ تلسی کے ساتھ تیل اور چھڑکیں۔
*ذخیرہ کرنے کیلئے
باقی چٹنی کو 1/2 کپ حصوں میں تقسیم کریں اور فریزر کنٹینرز میں منتقل کریں۔ 3 ماہ تک منجمد کریں۔ استعمال کرنے سے پہلے رات بھر فرج میں پگھلیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 425 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 20 ملی گرام کولیسٹرول ، 414 ملی گرام سوڈیم ، 53 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 13 جی پروٹین۔فوڈ پروسیسر پیزا آٹا
اجزاء۔
ہدایات
-
زیتون کا تیل یا کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ایک درمیانے کٹورا کوٹ کریں۔ فوڈ پروسیسر میں اگلے چار اجزاء (نمک کے ذریعے) یکجا کریں۔ فوڈ پروسیسر چلنے کے ساتھ ، 1 چمچ شامل کریں۔ زیتون کا تیل اور گرم پانی۔ آٹا بننے تک عمل کریں۔ ایک ہموار گیند میں ہٹا دیں اور شکل دیں۔ آٹے کو تیار کٹوری میں رکھیں۔ ایک بار کوٹ آٹا کی سطح پر مڑیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ سے پیالہ ڈھانپیں۔ سائز میں ڈبل (45 سے 60 منٹ) تک ایک گرم جگہ پر کھڑے ہونے دیں۔
غذائیت حقائق
ہر خدمت کرنے پر:
