فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 325 ° F ورق کے ساتھ 9 انچ مربع بیکنگ پین لگائیں ، پین کے کناروں پر ورق تک پھیلائیں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ ورق. ایک چھوٹے سے پیالے میں ایک ساتھ آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک ملا دیں۔
-
درمیانے سوسیپان کی گرمی میں اور مکھن ، ہلچل اور ہموار ہونے تک دودھ کے چاکلیٹ کے ٹکڑوں کا 1/2 کپ ، اور کم گرمی پر چکلیٹ والی چاکلیٹ ڈالیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا۔ مل کر چینی اور ونیلا میں ہلچل۔ ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک اضافے کے بعد لکڑی کے چمچ سے پیٹ کر۔ آٹے کے مرکب میں صرف اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ مشترکہ نہ ہو۔ باقی 1/2 کپ دودھ چاکلیٹ کے ٹکڑوں میں ہلائیں۔ تیار بیکنگ پین میں بلے باز ڈالیں ، یکساں طور پر پھیلتے ہیں۔ 25 منٹ تک بیک کریں۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا.
-
کیریمل فراسٹنگ کے ساتھ براؤنیاں پھیلائیں۔ پگھلا ہوا چاکلیٹ کے ساتھ ایک چھوٹا سا بھاری دوبارہ قابل قابل پلاسٹک بیگ بھریں۔ ایک چھوٹا سا کونا اتار دیں۔ براؤنز کے پار اخترن لائنوں میں پائپ چاکلیٹ۔ پین کو ایک چوتھائی ٹرن دیں۔ کراس شیٹ پیٹرن بنانے والے بھوریوں کے اخترن لائنوں میں پائپ کے باقی چاکلیٹ۔ ٹھنڈا ہونے تک ورق کے کناروں کا استعمال کرتے ہوئے ، پین سے غیر فورا brown براؤنیاں اٹھا دیں۔ کٹنگ بورڈ میں منتقل کریں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ائیر ٹائٹ کنٹینر میں براؤنیز کو ایک ہی پرت میں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹوریج کریں یا 1 ہفتہ تک ریفریجریٹ کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 314 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 53 ملی گرام کولیسٹرول ، 180 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 38 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔کیریمل فراسٹنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے اختلاط کٹوری میں نرمی مکھن کو ایک مکسر کے ساتھ ہموار ہونے تک ہلائیں۔ آہستہ آہستہ 1 کپ پاوڈر چینی ڈالیں ، اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ کیریمل آئس کریم ٹاپنگ اور نمک میں آہستہ آہستہ شکست دی۔ آہستہ آہستہ باقی 2 کپ پاوڈر چینی میں ہرا دیں۔ مستقل مزاجی کو پھیلانے کیلئے کافی دودھ میں مارو۔
