فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ورق کے ساتھ لائن 15x10x1 انچ بیکنگ پین ، ورق کو پین کے کناروں پر بڑھاتے ہوئے؛ بیٹھو ایک طرف.
-
ایک بڑے ساس پین میں دانے دار چینی اور مکئی کا شربت ملا دیں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلچل مچائیں جب تک کہ کناروں کے ارد گرد مرکب ابل نہیں آتا 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ مونگ پھلی کے مکھن میں ہلائیں جب تک کہ مرکب ہموار نہ ہو۔ چاول کے اناج اور کارن فلیکس میں لیٹ ہونے تک ہلائیں۔ مرکب کو تیار شدہ بیکنگ پین میں منتقل کریں۔ موم شدہ کاغذ کے ایک ٹکڑے کا استعمال کرتے ہوئے ، مرکب کو بہت مضبوطی اور یکساں طور پر پین میں دبائیں۔
-
کھیر کی پرت کے لئے ، ایک درمیانے کڑوی میں 3/4 کپ مکھن درمیانی آنچ پر پگھلنے تک گرم کریں۔ پاؤڈر چینی ، خشک کھیر مکس ، کٹی ہوئی کینڈی کا 1/2 کپ ، اور دودھ میں ہلچل مچائیں۔ اناج کی پرت پر کھیر کا مرکب پھیلائیں۔
-
فروسٹنگ کے ل a ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں پکائیں اور چاکلیٹ کے ٹکڑوں اور ہلکی اور ہموار ہونے تک کم گرمی پر 1/2 کپ مکھن کو ہلائیں۔ احتیاط سے کھیر کی پرت پر فراسٹنگ پھیلائیں۔ باقی 1/4 کپ کٹی ہوئی کینڈی کے ساتھ چھڑکیں۔ تقریبا 1 گھنٹہ یا سیٹ ہونے تک سردی لگائیں۔ ورق کے کناروں کا استعمال کرتے ہوئے ، پین کے باہر سے کٹے ہوئے سلاخوں کو اٹھائیں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
ایک ایئر ٹاٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کی سلاخیں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 190 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 10 ملی گرام کولیسٹرول ، 141 ملی گرام سوڈیم ، 26 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 22 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔
