فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F. مکئی رکھیں ، بغیر داغدار اور بھوسیوں میں ، براہ راست سینٹر تندور ریک پر۔ 45 منٹ یا مکئی ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔
-
بھوسیوں کو چھلکے اور ریشمیوں کو نکال دیں۔ مکئی کے اوپر 1 چمچ چلی مکھن پھیلائیں۔ پسے ہوئے مکئی کے فلیکس کے ساتھ چھڑکیں۔ سبز پیاز اور / یا چونے کے ساتھ اوپر۔ چلی مکھن باقی رہو.
گرل کرنا۔
مزید چار اور گرل ذائقہ کے لئے بھی اس کو آزمائیں۔ چارکول یا گیس کی گرل کے لئے ، مکئی کو ڈھکی ہوئی گرل کے ریک پر براہ راست درمیانی آنچ پر 20 منٹ تک گرل کریں ، ہر 5 منٹ میں موڑ دیں۔ خدمت کرنے سے چند منٹ قبل ، بیرونی گہری بھوسی ہٹائیں ، بقیہ بھوسی چھلکیں اور ریشمیوں کو نکال دیں۔ چلی مکھن کے 1 چمچ کے ساتھ برش کریں.
اشارے
انکوائری کو گرم رکھنے کے لئے ، ورق سے ڈھانپ دیں اور 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ اسٹوری میں تیار چلی کا مکھن ، احاطہ کرتا ہے ، 1 ہفتہ تک فرج میں۔ خدمت کرنے سے 1 گھنٹے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دیں۔
اشارے
جب مکئی کی خریداری کرتے ہو تو سنہری سے بھوری ریشم اور صحتمند سبز بھوسی لگی ہوئی مکئی کو دیکھیں۔ ایک بار جب آپ دانا بند ہوجائیں تو ، تھوڑی بہت مٹھاس کے لئے سوپ اور چٹنی میں شامل کرنے کے لئے گوبھی رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 146 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 17 ملی گرام کولیسٹرول ، 85 ملی گرام سوڈیم ، 19 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 3 جی پروٹین۔چلی کا مکھن۔
اجزاء۔
ہدایات
-
چونوں سے چھلکے کو باریک کر کے چونے کا جوس لگائیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں مل کر مکھن ، اور چونے کے چھلکے اور جوس کو ایک ساتھ ملا دیں۔ اینکو ، چیپوٹل اور لہسن میں ہلچل۔ مکھن کا مکسچر سرونگ پیالے میں منتقل کریں۔
