فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور 400 ° F ورق سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ اسکواش کو نصف میں کاٹیں ، بیجوں کو نکالیں ، اور سیزن میں 1/4 عدد۔ ہر ایک نمک اور کالی مرچ۔ 1 چمچ کے ساتھ ہر طرف بوندا باندی۔ زیتون کا تیل تیار بیکنگ شیٹ پر ، اسکواش رکھیں ، اطراف کو کاٹ دیں۔ 40 سے 50 منٹ تک یا ٹینڈر ہونے تک روسٹ کریں۔
-
اگر لکڑی کے شکیوں کا استعمال کریں تو 30 منٹ میں پانی میں بھگو دیں۔ منجمد ہونے پر کیکڑے پگھلاؤ چھیل اور دیوین کیکڑے ، اگر مطلوبہ دم ہو تو دم چھوڑ دیں۔ کللا کیکڑے؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ آٹھ 6 انچ skewers پر 3 کیکڑے تھریڈ. لیموں کا رس اور 1 چمچ کے ساتھ بوندا باندی۔ زیتون کا تیل. لہسن اور باقی 1/4 چائے کا چمچ ہر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
-
درمیانی گرمی سے زیادہ سے زیادہ 5 سے 8 منٹ تک گرل کیکڑے کے اسکیوئیر ، جب تک کہ کیکڑے مبہم نہ ہوجائیں ، ایک بار مڑیں۔ سکینگ سے کیکڑے نکال دیں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، اسکواش کو ختم کریں اور پیالوں میں تقسیم کریں۔ کیکڑے کے ساتھ اوپر اجمودا کے ساتھ چھڑکیں۔ کیکڑے کے اوپر لیموں کی پچر نچوڑیں۔ بقیہ 1 چمچ کے ساتھ بوندا باندی۔ زیتون کا تیل اور ذائقہ کے لئے پسے ہوئے لال مرچ اور لیموں مرچ پکانے میں ایک چوٹکی شامل کریں۔
اسٹول ٹاپ سمت
درمیانے درجے پر ہلکی ہلکی سی روغنی والی بڑی اسکیلٹ یا گرل پین گرم کریں۔ کیکڑے کو پین میں شامل کریں اور 6 سے 10 منٹ تک یا جب تک کیکڑے مبہم نہ ہوجائیں ، ایک بار مڑیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 225 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 179 ملی گرام کولیسٹرول ، 532 ملی گرام سوڈیم ، 13 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 21 جی پروٹین۔
