فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بڑی اسکیلٹ میں آدھے کنارے اوپر پانی ڈالیں۔ ابالنے کے لئے پانی لائیں (بلبلوں کے ٹوٹنے کی سطح) ایک وقت میں ایک انڈے کو ناپنے والے کپ میں توڑ دیں۔ پانی کے قریب کپ کا ہونٹ پکڑو؛ انڈے میں احتیاط سے سلائڈ ، پین میں ہر ایک برابر جگہ کی اجازت. ابلنا ، بے پردہ ، 3 سے 5 منٹ تک ، جب تک کہ سفید سیٹ نہ ہوجائیں اور زردی گاڑھا ہونا شروع ہوجائے لیکن مشکل نہیں ہے۔
-
دریں اثنا ، دوسری اسکیلٹ میں 2 چمچوں میں زیتون کے تیل میں 2 چمچوں میں درمیانی آنچ پر کک لیک اور انگور کو 4 منٹ کے لئے پکائیں ، جب تک کہ لیک ٹینڈر اور انگور کی کھالیں پھٹ نہ جائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ سرکہ ڈالیں۔ نمک اور کالی مرچ چھڑکیں۔ ٹوٹے ہوئے چمچوں کو انڈے میں منتقل کردیں۔ گرینس ، ٹیک ، انگور اور پنیر کے ساتھ پیش کریں۔ 4 کی خدمت کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 428 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 10 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 433 ملی گرام کولیسٹرول ، 681 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 4 جی فائبر ، 15 جی چینی ، 21 جی پروٹین۔
