فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
3 کپ پانی کو ایک دو کوارٹ سوس پین میں ابلتے ہوئے لائیں۔ دریں اثنا ، ایک چھوٹی پیالے میں کارن مِل ، ٹھنڈا پانی ، اور 1 چائے کا چمچ نمک ملا دیں۔ آہستہ آہستہ کارمیل مکسچر کو ابلتے ہوئے پانی میں شامل کریں ، مسلسل ہلچل مچائیں۔ جب تک مرکب ابلتے ہوئے واپس نہ آ. تب تک پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی کو بہت کم کریں۔ کبھی کبھار ہلچل ، 15 منٹ کے لئے احاطہ اور ابالنا. اگر مطلوب ہو تو پرمیسی پنیر شامل کریں۔ فوری طور پر پیش کریں یا ڈھانپیں اور خدمت کرنے سے 30 منٹ پہلے تک گرم رکھیں۔ 4 مین ڈش یا 8 سائیڈ ڈش سرونگ بناتا ہے۔
کٹے ہوئے پولینٹا کیلئے:
اوپر دی گئی ہدایت کے مطابق پولینٹا تیار کریں۔ ایک روغنی 8x4x2 انچ لوف پین میں ڈالیں۔ 1 گھنٹے ٹھنڈا. کئی گھنٹے یا فرم تک ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔ خدمت سے پہلے پولنٹا 3 دن تک فرج میں رکھا جاسکتا ہے۔ خدمت کے ل، ، پین یا پیکیج سے پولینٹا کو ہٹا دیں اور 1/2 انچ موٹی موٹی سلائسیں کاٹ دیں۔
اشارے
سینکنا ، سلائسیں ایک سنگل پرت میں چکنائی والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ ایک 400 ڈگری ایف تندور میں 10 سے 12 منٹ یا اس کے بعد گرم ہونے تک پکائیں۔
اشارے
بھوننے کے ل 2 ، ایک بڑی نان اسٹک اسکیلٹ میں یا درمیانی آنچ پر گرل پر 2 چائے کا چمچ زیتون کا تیل گرم کریں۔ پولینٹا کے ٹکڑے ڈالیں اور تقریبا 6 6 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں ، کھانا پکانے کے وقت ایک بار مڑیں۔
اشارے
ٹوسٹ کرنے کے لئے ، زیتون کے تیل سے ہلکے ہلکے سلائسین برش کریں اور ہلکی سی تیل والی بیکنگ شیٹ پر بندوبست کریں۔ برائلر کے نیچے رکھیں ، گرمی کے منبع سے 4 سے 5 انچ دور ، ہر طرف 4 سے 5 منٹ تک یا سنہری بھوری اور کرکرا ہونے تک۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 126 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 8 ملی گرام سوڈیم ، 27 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)
