مشروم اور asparagus کے ساتھ پولینٹا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ فوری یا فوری پکانے والی پولینٹا۔
• ⅓ کپ کٹی پیاز (1 چھوٹی)
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 3 کپ کٹے ہوئے تازہ مشروم ، جیسے کریمنی ، شیائٹیک ، یا شکتی۔
• 1 پاؤنڈ تازہ asparagus ، سنواری اور 1 انچ ٹکڑوں میں (تقریبا 2 -1/4 کپ)
• 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• dry کپ خشک سفید شراب ، خشک مارسالا ، سبزیوں کا شوربہ ، یا چکن کا شوربہ۔
• as چمچ نمک۔
• ¼ کپ باریک کٹے ہوئے پیرسمین پنیر (1 اونس)
• ⅓ کپ کٹی ہوئی اخروٹ یا پکن ، یا پائن گری دار میوے ، ٹوسٹ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پیکیجٹ ہدایات کے مطابق پولنٹا تیار کریں۔ ڈھانپیں اور گرم رکھیں۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، ایک بڑی سکیلٹ میں پیاز کو ٹھنڈا ہونے تک درمیانی آنچ پر گرم تیل میں پکائیں۔ مشروم ، asparagus ، اور لہسن شامل کریں؛ تقریبا 4 منٹ تک یا تقریبا ٹینڈر تک پکائیں۔ شراب اور نمک میں ہلچل. درمیانی اونچی آنچ پر 1 منٹ کے لئے پکائیں۔

• مرحلہ 3۔

  خدمت کرنے کے لئے ، چار انفرادی خدمت پیش کرنے والے پیالوں میں پولینٹا تقسیم کریں۔ پلینٹا کے اوپر مشروم کا مرکب چمچ۔ پیرسمن پنیر اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 426 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 5 ملی گرام کولیسٹرول ، 220 ملی گرام سوڈیم ، 64 جی کاربوہائیڈریٹ ، 10 جی فائبر ، 14 جی پروٹین)