کالی مرچ اور زیتون کے ساتھ پولینٹا | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 16 آونس ٹب ریفریجریٹڈ پکا ہوا پولینٹا۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• 1 کپ سرخ ، سبز اور / یا پیلے رنگ کی میٹھی مرچ کو پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں۔
• as چمچ نمک۔
• pepper چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ۔
• ¼ کپ پلٹا ہوا کلماتا زیتون ، موٹے کٹے ہوئے۔
• 2 چمچوں نے پیرسمن پنیر کو باریک کٹیا۔
• 1 ½ چائے کے چمچوں نے تازہ دونی کو پھٹا لیا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پری گرمی کا تندور 350F تک۔ پولینٹا کے سروں کو ٹرم کریں؛ trimmings کو ضائع کریں. پولنٹا کو 12 ٹکڑوں میں کاٹ دیں (1/2 انچ موٹی)۔ 1 چمچ تیل کے ساتھ پولینٹا سلائسس کے دونوں اطراف برش کریں۔ ایک بیکنگ شیٹ پر پولینٹا سلائسیں رکھیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 10 سے 15 منٹ یا گرم ہونے تک پکائیں۔

• مرحلہ 2

  دریں اثنا ، 10 انچ اسکیللیٹ گرمی میں درمیانی آنچ پر 1 چمچ تیل باقی رہ گیا ہے۔ میٹھی کالی مرچ کی پٹی ، نمک اور پسے ہوئے مرچ ڈالیں۔ جب تک کالی مرچ کی پٹی ٹینڈر نہ ہو اس کو پکائیں اور ہلچل مچا دیں۔ زیتون میں ہلچل.

• مرحلہ 3۔

  خدمت کرنے کے لئے ، مرچ کے آمیزے کا چمچ گرم پولینٹا سلائسین پر یکساں طور پر کریں۔ پیرسمن پنیر اور دونی کے ساتھ چھڑکیں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔

پیرسمین پولینٹا:

اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے مرچ کا مرکب چھوڑ دیں۔ بیکنگ کے آخری 5 منٹ کے دوران ، 1/2 کپ باریک کٹے ہوئے پرسمن پنیر کے ساتھ پولنٹا سلائسس چھڑکیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 52 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 3 ملی گرام کولیسٹرول ، 124 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔