فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ڈریسنگ
ہدایات
-
3 سے 4 کوارٹ سوس پین میں آلو ، 3 چمچ جمع کریں۔ سائڈر سرکہ ، اور 1 چمچ. کوشر نمک. آلووں کو ڈھانپنے کے لئے پانی (تقریبا 4 4 کپ) شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی اور ابالنے کو کم کریں ، بے پردہ ، 15 سے 20 منٹ تک ، جب تک کہ جب کانٹے سے آہستہ سے سوراخ ہوجائے تو آلو نرم ہوجائیں۔ اچھی طرح سے نالی ڈریسنگ شامل کرنے سے پہلے 2 سے 3 منٹ کھڑے ہوں۔
-
گرینی سرسوں کے ڈریسنگ کے ل a ، ایک چھوٹی سی کٹوری میں سرسوں کو سرقہ کریں ، 3 چمچ۔ سرکہ ، چینی ، اور 1/2 عدد۔ کوشر نمک. مستحکم ندی میں ، مونگ پھلی کے تیل میں سرگوشی کریں یہاں تک کہ اچھی طرح سے ملا جائے۔
-
آلو کو مکسنگ پیالے میں منتقل کریں۔ ایک ساتھ تمام گرینی سرسوں کی ڈریسنگ شامل کریں۔ آلو کو توڑنے سے بچنے کے لئے آہستہ سے مکس کریں۔ آہستہ سے ساسیج میں ملائیں۔ کوثر نمک کی ایک فخاش چوٹکی اور کالی مرچ کے کچھ پیسنے والا موسم۔ اجمودا اور ہرا پیاز شامل کریں۔ گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر خدمت کریں۔